Bio-violenza: il mito degli “animali felici” e degli allevamenti “estensivi”
Esiste una “carne felice” prodotta con metodi poco cruenti? È un bene raggiungere la liberazione animale a piccoli passi? Ecco le risposte a queste domande secondo il progetto della Bio-violenza
Tartufini crudisti alle carote, uvetta e mandorle
Dolci freschi e super energetici crudisti grazie all’accoppiata delle carote con la frutta secca, che dona anche dolcezza e croccantezza
Zucchine gratinate ripiene di lenticchie rosse
Ecco la mia ricetta delle zucchine gratinate con ripieno di lenticchie rosse, perfetta come antipasto ma anche come secondo
A cosa serve essere vegani? Matteo Cupi: “A raccontare il come”
Una nuova puntata del nostro speciale dedicato alle riflessioni su un tema complesso. Abbiamo con noi Matteo Cupi
Pancake vegani alla zucca
Il gusto delicato e dolce della zucca diventa protagonista nella ricetta di questi classici dolci da colazione, da decorare come più amate!
Un intero quartiere per vegetariani d’Europa è in Russia: già esauriti gli appartamenti
Sembra incredibile ma a San Pietroburgo esiste un quartiere – ancora in costruzione – in cui per abitare bisogna essere vegetariani
La cucina vegana arriva al Grande Fratello Vip: tutti contenti
Cucina vegana al Grande Fratello Vip 2017: un momento di formazione e divertimento per i concorrenti che hanno cucinato e assaggiato
Parlamento danese non vota l’emendamento lampo, “Iceberg resta in ostaggio”
Il Parlamento danese non ha approvato la “legge salva Iceberg” e il cane dovrà rimanere in Danimarca almeno fino a Natale
Cookies vegani con gocce di cioccolato: la ricetta di base – Video
Una frolla a metà strada fra il morbido e il croccante, il cioccolato che si scioglie quando li addentiamo: ecco a voi i cookies!
Torta alle mele cotogne (ricetta vegetariana)
Oggi vi propongo la mia torta alla mele cotogne, un frutto di origine mediorientale che ormai si è ben adattato anche alla cucina europea
