Polpette di tempeh al sugo

Il tempeh è un ottimo alimento, ma come cucinarlo se non vi piace particolarmente il sapore? Sotto forma di polpette al sugo, ovviamente!

Dolci vegani al cioccolato senza forno: tante idee imperdibili

Aromatico, profumato e buonissimo: impossibile non amare il cioccolato! Ecco a voi una raccolta di ricette senza forno per gustarlo al meglio

Carne-cesena-divieto

Cesena, “No a carne al sangue e uova crude nei ristoranti”, paura per la salmonella

Un’ordinanza del sindaco della città vieta a ristoranti, hotel e mense pubbliche di servire ai clienti uova e carne crudi fino al 30 settembre

foto

Chia pudding al tiramisù

Una ricetta semplicissima ma davvero consigliata, per una colazione o uno spuntino sano e leggero ma comunque gustoso

Sandwich con crema di limone

Sandwich vegani con crema di tofu, limone, zafferano e capperi

Un’idea facile per un pranzo veloce e leggero o per un aperitivo estivo in compagnia di amici

foto

In Alto Adige il primo hotel 100% vegano in Italia

Cucina esclusivamente vegana ed energia rinnovabile in una cornice di relax e benessere, per il primo hotel vegan nel nostro paese

Seitan fatto in casa

Come fare il seitan a casa

Ecco spiegati tutti i passaggi per ottenere un seitan fatto in casa morbido e saporito, perfetto da solo o per qualsiasi vostra preparazione

foto

Pasta integrale con ceci

La pasta integrale con ceci è un piatto gustoso, perfetto per esaltare il sapore dei ceci, sfruttandone tutte le proprietà nutritive

Circhi animali legge italia

Ente Nazionale Circhi: “Mai animali nei centri di recupero, sono lager”

Arriva la risposta dell’Ente Nazionale Circhi sulla possibile eliminazione degli animali dagli spettacoli, considerata lesiva per gli animali stessi

foto

Bocconcini di soia alla dominicana con riso basmati e avocado grigliato

Una ricetta deliziosa, un piatto unico dai sapori particolari che conquisterà tutto. Ideale per una cena estiva con gli amici