Pan dei morti vegan

Il pan dei morti è un dolce tradizionale lombardo, in particolare della zona di Milano, che viene preparato in occasione della giornata della commemorazione dei defunti.

Cavolini di Bruxelles impanati al forno con salsa barbecue vegan

Una preparazione davvero sfiziosa e saporita per gustare dei morbidissimi cavolini di Bruxelles, prima impanati e cotti al forno, poi ripassati in padella con la salsa barbecue per una sferzata di gusto

La produzione di pellicce costa all’Europa 446 milioni di euro l’anno

Un nuovo rapporto presentato alla Commissione del Parlamento Europeo, ha dimostrato il danno – anche economico – di un settore in declino da anni

Uomini delle caverne

Spunti di riflessione per compilare insieme un dizionario vegano contemporaneo

Le emissioni di gas serra di carne e latte se la giocano con quelle dell’Arabia Saudita

Un nuovo report, l’ennesimo, conferma dati più volte messi nero su bianco: il sistema alimentare e un cambio radicale nell’alimentazione della parte ricca del mondo è una delle chiavi imprescindibili per la lotta alla crisi climatica.

Mac and cheese vegan

Mac and cheese vegan – Video ricetta

Uno dei piatti simbolo della cucina americana rivisitato qui in chiave vegan per una cena all’insegna di una pasta super cremosa e goduriosa

Menu del week-end: edizione del 25-26 ottobre 2025

Un po’ più di tempo a disposizione, voglia di qualche coccola in più e un menu vegano originale da cucinare durante il fine settimana

pancake vegani con anelli di mela

Pancake vegani invisibili alle mele

Iniziare la giornata nel modo giusto non potrebbe essere più facile con questi morbidi pancake ricchi di frutta

Pomeriggio d’autunno: 12 ricette vegan per godersi la stagione più cozy dell’anno

L’autunno è la stagione dei colori caldi, dei profumi avvolgenti e dei pomeriggi lenti da gustare con piatti che scaldano […]