Libri vegani - Vegolosi.it

Libri

Consigli di lettura per comprendere al meglio e approfondire la cultura  vegana e vegetariana

Uno CookBook, il ricettario vegan per tornare alle origini

Appena prendi in mano “Uno CookBook“, questo libro, dalla carta ruvida, dalle foto con un leggero effetto retrò, con le […]

Ricette vegetariane di stagione? In un ricettario quelle della tradizione italiana

“In cucina con Slow Food” è la collana di ricettari tematici promossa dal movimento di Carlin Petrini. In redazione abbiamo letto […]

Cucina vegetariana mediorientale: Veggiestan

Il Medio Oriente è spesso fonte di grandi turbamenti per il mondo occidentale. Parlare di cultura araba, in questi mesi, può […]

Svezzamento vegano: come fare?

È una delle questioni più delicate che ruotano attorno al tema dell’alimentazione veg: lo svezzamento vegano. Lo sanno bene le […]

V is for Vegan, il libro veg per bambini che insegna la gentilezza

“A is for animals. Animals vuol dire animali – amici – non cibo. Non mangiamo i nostri amici, sarebbe piuttosto […]

Sugarless, pasticceria vegan con “meno zucchero”

Una cucina naturale, vegana, di stagione. E sugarless, con meno zucchero. È quella di Romina Coppola, foodblogger appassionata di pasticceria […]

il vegetariano moderno

Essere vegetariani oggi

Essere vegetariani oggi, nel 2015, può essere un’esperienza molto diversa dall’esserlo stati nel secolo scorso. La spinta a fare questo passo […]

Intolleranza al lattosio: ricette, consigli e suggerimenti golosi

Cosa succede quando si scopre di avere un’intolleranza al lattosio o alle proteine del latte? Il primo pensiero corre inevitabilmente […]

Cucina Energetica

Sportivo e vegano? Ecco Brendan Brazier

Cosa succede quando uno sportivo scopre che il modo di mangiare può influire in maniera determinante sulle sue prestazioni agonistiche? […]

L’essenza del crudo: il libro di ricette crudiste

Se dite agli amici che siete vegetariani, probabilmente vi guarderanno con sospetto. Se gli dite di essere vegani, vi guarderanno […]