Eventi Veg dal 21 al 23 giugno
Un week end ricco di eventi quello che ci aspetta in questa settimana calda ed estiva, segnatevi tutto quello che […]
Plumcake allo yogurt di soia
Questo plumcake vegano allo yogurt è un dolce per una pausa ricca e gustosa. Ottimo anche per la colazione o la merenda
Le pere di pinocchio
“E [Pinocchio] cominciò a masticare. Da principio storse un po’ la bocca; ma poi, una dietro l’altra, spolverò in un […]
Gnocchi vegan con crema di piselli
Gli gnocchi vegan sono un primo piatto vegano buonissimo, reso ancora più completo e bilanciato dalla crema di piselli.
La pasta campione del mondo è vegetariana
Totalmente vegetariano il piatto che ha vinto sabato a Parma il “Pasta World Championship 2013”, terza edizione del premio indetto […]
Green, il film: la follia dell’olio di palma
Non ci sono parole in questo documentario di Patrick Rouxel, solo immagini e suoni: le scene spaventose della distruzione della […]
Eventi veg dal 14 al 16 giugno
Come ogni venerdì eccoci con un po’ di consigli di eveni veg da seguire per passare un bel week end. […]
Melanzane: come cucinarle, ricette vegane e proprietà
La melanzana è il frutto di una pianta annuale della famiglia delle Solanacee e la sua stagione è l’estate – […]
Involtini di verza e quinoa
Gli involtini di verza vegan con la quinoa sono un piatto molto versatile, da provare nella versione finger food per un aperitivo o per un secondo piatto vegano completo e nutriente.
Futuro alimentare: curiosità fra gli stand
La redazione di Vegolosi non poteva mancare alla fiera “Futuro alimentare” organizzata presso le Officine Creative Ansaldo di Milano. La […]
