Meno carne al sud, sale il consumo di latte vegetale

La carne è diventata, a tutti gli effetti, bene di lusso e, per la prima volta, è il sud Italia […]

Menu vegano per bambini: per conquistare piccoli palati

Cercate un menu vegano per bambini, semplice e sano, ma gustoso? Lo avete trovato! Ecco 4 piatti che faranno impazzire i vostri bambini.

Zucchine crema mele e mango

Zucchine con mango e mele

Le zucchine con mango e mele sono ideali come contorno ma anche come secondo piatto vegano leggero. Da provare anche in versione finger food.

ricette con il seitan

Ricette con il seitan: 5 piatti facili da provare

Come si cucina il seitan? Che ricette si possono preparare con questo alimento? Ci sono alcuni miti negativi su questo alimento […]

lecitina di soia benefici

Lecitina di soia: proprietà, controindicazioni e benefici

Ottenuta dalla lavorazione della soia, la lecitina è un addensante di origine vegetale molto versatile: scopriamo insieme come usarla in cucina!

Crema pasticcera senza uova alla curcuma

Crema pasticcera senza uova alla curcuma

Questa crema pasticcera senza uova è facile da preparare e vi sorprenderà per il suo gusto delizioso: è perfetta anche come dolce al cucchiaio

Macchianera 2014: portiamo la cucina veg al BlogFest!

AGGIORNAMENTO! Grazie a voi, la prima fase è stata superata: siamo stati nominati nella categoria Miglior sito food. Ora, è […]

Menu vegetariano onnivori

Amici a cena? Menu veg per onnivori

Avete amici a cena e volete stupirli con un menu veg da leccarsi i baffi? Vegolosi viene in vostro aiuto! […]

Vellutata di piselli speziata

Un primo piatto goloso da servire sia caldo che tiepido, ma anche uno sfizioso finger food da aperitivo: da provare!