Albero di pesco: origine e coltura
L’albero di pesco, scientificamente chiamato con il nome di prunus, è un albero da frutto con altezza media di 5 […]
Berlino capitale veg: “Cucina come forma d’arte”
“Completa parità culinaria”, ossia parità di trattamento e reputazione tra la cucina veg e quella onnivora: con questo traguardo raggiunto, […]
Melanzane ripiene veg
Ingredienti per 4 persone 4 melanzane viola di media grandezza 1 cipolla 1 spicchio d’aglio origano q.b capperi q.b. lievito […]
Insalata di riso ai peperoni
L’estate sta finendo, perché non approfittarne per le ultime insalate? Da sempre a me piacciono i peperoni, ma quasi mai li […]
Perché occorre evitare oli minerali nei cosmetici
Se guardate attentamente la lista degli ingredienti di prodotti non certificati bio noterete che tra gli ingredienti contenuti in maggior […]
Andar per funghi
Nello scorso weekend ho avuto il piacere di essere ospite di cari amici in Val Ferret e finalmente ho realizzato […]
Leone Cecil, parla Palmer: “Ho sempre rispettato le leggi”
È stato l’uomo più inseguito dell’estate: non di certo dai paparazzi e dai fotografi, bensì dalla rabbia di tutti gli […]
Premio Nobel agli animali: la proposta
Un Premio Nobel speciale, magari inserito nel Nobel per la Pace, agli animali. È la richiesta, magari bizzarra ma attentamente […]
Adele è vegetariana: “Mangiavo carne ma vedevo il mio cane”
Quella sua canzone, “Someone like you“, ha accompagnato le lacrime di milioni di persone in tutto il mondo. Uno […]
Mangiare vegano a Milano
Quanti di noi vegani, di fronte alla richiesta di uscire a cena, si sono trovati in difficoltà? Bisogna ammetterlo, riuscire […]
