Pan di spagna vegan alle mandorle
Fuoriuscire dai canoni culinari tante volte riserva delle piacevolissime sorprese, fidatevi. Da quando sono totalmente veggie ho scoperto delle preparazioni […]
Hummus di cannellini
Con questo caldo la voglia di qualcosa di fresco per cena è tanta e visto che in casa non avevo […]
Japanese Curry (Curry alla giapponese)
Eccomi qua con il mio piatto giapponese preferito. E pensare che molti credono ancora che la cucina giapponese sia solo pesce […]
Miley Cyrus, la vegetariana più sexy
Tra tante celebrities che hanno abbracciato lo stile di vita veg, ad essere stata nominata la più sexy di tutte […]
Gelato vegetale ed istantaneo: arriva “Ice Dreams”
Sono 5, sono giovani e determinati: hanno inventato un modo per creare un gelato vegetale, istantaneo adatto a vegetariani e […]
Gomma di guar o farina di guard
La gomma di guar è un addensante di origine vegetale usato sia a scopo alimentare che in ambito cosmetico.
Gelato al sesamo nero
Ho scoperto il gelato al sesamo nero qualche mese fa durante una cena in un ristorante giapponese. Può sembrare un […]
Biscotti vegani light con frutti rossi a forma di cuore
Una ricetta davvero semplice, ma dal gusto delizioso: biscotti perfetti per la colazione e per lo spuntino, ma anche per accompagnare una tisana a fine giornata.
Federcarni, rimossa la campagna “Carne senza rischi”
Nel Febbraio del 2015 Federcarni, Federazione Nazionale Macellai, aderente alla Confcommercio, lanciò una campagna pubblicitaria a tappeto dal titolo “Si […]
Vegan House: la casa di finestre
Una casa costruita con… finestre. Non è un gioco di parole ma solo la descrizione di una nuova abitazione di […]
