Medaglioni di borragine
Questi gustosi medaglioni di borragine vi sorprenderanno per il loro gusto, tutti da provare
Grano saraceno: 15 ricette da copiare facilissime, salate e dolci
Vi proponiamo 16 imperdibili ricette con il grano saraceno per valorizzare al meglio questo ingrediente senza glutine e quindi ideale anche per i celiaci. Dai primi piatti ai dolci, ecco qualche idea.
Torta vegana mandorle e cioccolato
Un dolce da gustare in compagnia o da soli come comfort food dopo una giornata di lavoro
Dieta vegetariana un giorno a settimana: la mozione 5stelle
In Toscana il movimento 5stelle presenta una mozione per istituire la dieta vegetariana un giorno a settimana nelle mense pubbliche.
Profumi vegani: come riconoscerli?
Cosa c’è realmente nei profumi che acquistiamo? Come possiamo essere sicuri che non siano stati testati sugli animali? Consultare l’elenco LAV e PETA delle aziende cruelty-free ci può dare una mano
Colcannon irlandese vegano
Un piatto che si presta ad essere sia un ottimo contorno che un piatto unico leggero e saporito
Insalata russa vegana in cestino di pane
L’insalata russa vegana: una ricetta facilissima e deliziosa che abbiamo deciso di servire in cestini di pane bellissimi da vedere e mangiare.
Nigari: il caglio naturale per preparare il tofu in casa
Di origine giapponese, tecnicamente detto “cloruro di magnesio”, il nigari serve principalmente per cagliare il latte di soia nella preparazione del tofu ma i suoi utilizzi spaziano dalla cucina alla cosmesi, fino alla cura dell’orto
Olanda: dal Parlamento stop alla sperimentazione sui primati
Nel Paese che ospita il più grande centro di sperimentazione sui primati d’Europa arriva lo stop ai test su oranghi e scimpanzé a favore di un approccio più etico alla ricerca scientifica.
Il fumetto di Margherita Hack: la sua vita raccontata ai bambini
Nata il 12 giugno 1922 in una strada profeticamente chiamata “Centostelle”, Margherita Hack diventa protagonista di un fumetto online per bambini
