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Ora del tè: 20 ricette vegane per lo spuntino “british” per eccellenza
Abitudine nata nata in Inghilterra agli inizi dell’Ottocento, il “tea time” piace sempre di più anche in Italia; ma come “veganizzarlo”?
Il mattatoio è una favola e non renderà gli animali liberi: il libro di Massimo Filippi
Il libro del professor Filippi ci accompagna non per mano, ma con dei grandi scossoni del pensiero, verso la caverna buia della nostra abitudine: gli animali sono morti viventi a causa nostra
Dolci vegani al cioccolato: 15 ricette imperdibili
Per gli amanti del cioccolato questa è la raccolta perfetta: 15 ricette imperdibili per dolci vegani al cioccolato golosi e davvero buonissimi
Test sugli animali per fumo, droga e alcool ancora per tre anni
Nessuna speranza per bloccare questa ulteriore proroga concessa alla sperimentazione su animali per droghe, alcool e fumo: tre anni che sembrano macigni
Avocado: ricette vegan dolci e salate
Una guida per gli “avocado addicted”, che di solito utilizzano questo frutto solo in insalata. In realtà, sono tanti i modi per gustare questo frutto esotico: scopriamoli insieme in tante ricette vegane sia dolci che salate
Tempeh: come cuocere e cucinare la “carne di soia”
Preparazione e metodi di cottura: che sia grigliato, fritto o saltato in padella, vi conquisterà.
Menu vegano settimanale veloce e bilanciato con la nutrizionista
Mangiare in modo equilibrato scegliendo vegano è possibile e anche veloce.
Vitamina B12: tutto quello che c’è da sapere
Nell’ambito della nostra rubrica “L’esperto risponde” ospitiamo la dott.ssa Luciana Baroni, presidente della Società Scientifica di Nutrizione Vegetariana che risponde alle domande dei lettori.
Ricette vegane saporite: ecco tutti i segreti per cucinare al meglio
Una guida completa per conoscere i più comuni insaporitori vegetali e per scoprire come utilizzarli
Menu vegano di San Valentino 2017
14 ricette, un menu completo per la festa degli innamorati, con tanto di video e una sorpresa
