Dolci vegan al cucchiaio: 12 ricette per voi
Le festività stanno per arrivare e per questo vi proponiamo 10 ricette per dei deliziosi dolci vegani al cucchiaio da servire dopo cena… vi stupiranno!
Armatevi di cucchiai e cucchiaini, perché in questa raccolta di ricette saranno indispensabili: vi proponiamo alcuni dei nostri migliori dolci vegani al cucchiaio, deliziosi dessert da servire dopo pranzo o cena in qualsiasi momento dell’anno, ma perfetti anche a merenda. Da provare!
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Tiramisù vegano senza uova – Video
Partiamo da un grande classico della pasticceria, qui rivisitato in chiave “veggy”: cremoso e incredibilmente buono, saprà conquistare anche i palati più esigenti.
Hummus dolce al cioccolato
È hummus, certo, ma al cioccolato! Una crema densa, dal sapore deciso e intenso, perfetta spalmata sul pane o ancora meglio mangiata direttamente a cucchiaiate. Niente paura, però: il sapore dei ceci viene coperto e regolato da quello intenso del cacao creando un binomio eccezionale!
Budino vegano al cioccolato con crumble di frolla
Belli da vedere perché molto d’effetto e facili da preparare, questi budini sono “cioccolatosi” al punto giusto: una coccola da concedersi in ogni momento della giornata.
Panna cotta vegana bicolore alla vaniglia e cioccolato
Ecco un dolce che sa di festività e grandi cene in famiglia: elegante e raffinato, è ideale da servire come fine pasto per stupire gli ospiti.
Mousse al cioccolato vegana con pomodorini caramellati
Ecco la ricetta perfetta per chi cerca accostamenti di sapori nuovi e mai banali: qui l’aroma intenso del cioccolato si sposa alla perfezione con il sapore dolce-acidulo dei pomodorini: da provare!
Hummus dolce al caffè
Ancora hummus, questa volta aromatizzato al caffè! Ottimo da solo e perfetto sulle fette biscottate, sarà una merenda salutare e molto energetica.
Cous cous dolce d’inverno con frutta secca e melagrana – Video
Ecco un modo originale e fresco per terminare un pranzo oppure per una colazione ricca di frutta e golosità. Il mix di frutta fresca, secca ed essiccata è semplicemente irresistibile, da personalizzare con la frutta che più vi piace.
Mousse di cioccolato vegan all’aquafaba – VIDEO
Eccoci arrivati a una delle ricette più amate sul nostro sito: facilissima da preparare e davvero deliziosa, questa mousse vi regalerà un assaggio di paradiso a ogni assaggio.
Bavarese vegana al cioccolato bianco
Raffinata e deliziosa, questa bavarese non è solo vegana ma anche senza glutine, quindi adatta alle persone intolleranti a questa sostanza.
Kanten di spumante alle pere e ribes
Un dolce fresco e leggero, bellissimo ed elegante nella presentazione, perfetto per terminare un pranzo delle feste!
Crema catalana vegan senza uova
La crema catalana vegan è la versione senza uova né latticini del classico dolce al cucchiaio caratterizzato da quella deliziosa e irresistibile crosticina bruna in superficie. Ve la presentiamo aromatizzata alla vaniglia e limone, una versione semplice semplice ma che secondo noi resta la migliore.
Cioccolata calda vegan densa: tre varianti aromatizzate
Chiudiamo questa raccolta con un classico dell’autunno e dell’inverno: densa e aromatica, la cioccolata calda conquista sempre (e da sempre) grandi e bambini. Queste tre versioni, una più buona dell’altra, sapranno scaldarvi con dolcezza e golosità.
