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Torta salata vegana soffice alle verdure – Video ricetta
Nessuna pasta sfoglia, ma con un impasto morbido ricco di verdure al suo interno. Una torta salata perfetta da accompagnare con una crema salata come hummus o da un burger di legumi
Bruschette vegane facilissime: tre varianti “in verde”
Facili, versatili e molto belle da portare in tavola: il tris di bruschette verdi che abbiamo preparato diventerà il vostro preferito anche grazie al loro tocco proteico e originale.
Barrette di avena al cioccolato e tahin
Perfette per chi desidera uno snack goloso e salutare, queste barrette sono eccezionali e molto facili da realizzare.
Apple pie vegana crudista
Una torta che non richiede nessun tipo di cottura, ricchissima di frutta sia fresca sia secca e con un croccante crumble a base di noci pecan aromatizzato alla cannella
Caramelle mou vegane
Ecco una ricetta per i più golosi: delle caramelle al mou vegan realizzate comodamente in casa, aromatizzate allo sciroppo d’acero e che si sciolgono in bocca
Biscotti crudisti alle noci, datteri e caramello al maca
Dei piccoli bocconcini a base di frutta secca, datteri e cacao, ricoperti con un particolare caramello al maca e decorati con mandorle, noci o noci pecan.
Rigatoni con ragù vegan di zucchine e capperi – Video ricetta
Un primo piatto dai profumi estivi e ricco di gusto: questa pasta è condita con un ragù realizzato interamente con verdure e completato con capperi e semi di girasole per dare un tocco di sapore in più
Spaghetti di cetrioli alla greca
Gli spaghetti di verdure sono un grande classico dell’estate, freschi e leggeri, si preparano in un attimo con l’apposito spiralizer ed il pranzo è servito senza bisogno dei fornelli
Insalata di anguria pomodorini avocado e anacardi
D’estate non c’è nulla di meglio di una bella insalata per rinfrescarsi e saziarsi con leggerezza. Quella che vi proponiamo qui ha come protagonista l’anguria insieme ai pomodori, il tutto completato da anacardi, avocado e basilico fresco
Gelato vegano alla banana, avocado e lime – Video ricetta
Se cercate un gelato vegano da realizzare in casa senza gelateria e che resti morbido e cremoso, questa è la ricetta che fa per voi: l’accoppiata delle banane con l’avocado infatti rende questo gelato estremamente vellutato
