Ricette vegane senza glutine - Vegolosi.it

Senza glutine

Tante ricette vegane senza glutine da provare a casa!

Ciambelline di cioccolato fondente al riso soffiato – Video ricetta

Queste deliziose ciambelline sono un perfetto snack per chi vuole prendersi una pausa all’insegna della dolcezza e coccolarsi con un goloso spuntino a base di cioccolato

Spaghetti di zucchine crudisti con crema al curry

Chi non ha mai assaggiato gli spaghetti di verdure deve assolutamente provare questa ricetta: un delizioso piatto realizzato interamente con le zucchine e condito con una crema di anacardi al curry.

Hummus di lenticchie al curry e mango

Hummus di lenticchie al curry e mango

Un hummus super cremoso che vede l’impiego delle lenticchie rosse al posto dei ceci, aromatizzato con curry e una punta di dolce data dal mango fresco

Falafel alle barbabietole

Falafel alle barbabietole – Video ricetta

Questi coloratissimi falafel sono delle polpette a base di ceci e barbabietole aromatizzate al cumino e prezzemolo che vi presentiamo accompagnati da una deliziosa salsa a base di tahin e limone.

Insalata calda di agretti, olive nere e pesto di pomodori secchi

Agretti cremosi con olive nere e pesto di pomodori secchi – Video ricetta

Ricetta tutta primaverile che possiamo goderci per pochissime settimane all’anno: gli agretti diventano cremosi e super saporiti, come contorno o come farcia per pizze e focacce!

Hummus dolce alle fragole

Hummus dolce alle fragole – Video ricetta

Una deliziosa crema spalmabile a base di ceci e fragole, ricchissima di frutta e dolcificata naturalmente con datteri, ideale per uno snack goloso ma sano

Breakfast light bowl - Porridge di quinoa

Breakfast light bowl – Porridge di quinoa – Video ricetta

Per una colazione leggera, sana e nutriente questo porridge è l’ideale: la base di quinoa è cotta nel latte di mandorle e completata da frutta fresca ed essiccata, per una sferzata di golosa energia

Ovetto di cioccolato ripieno

Ovetto di cioccolato ripieno – Dolce vegan di Pasqua

Un dolce di Pasqua vegan tanto scenografico quanto delizioso, per stupire e viziare i vostri ospiti con un meraviglioso dessert 100% vegetale

Mele al forno con gelato alla panna vegan

Mele al forno con gelato vegan alla panna – Video ricetta

Un dolce delizioso che accosta alle mele al forno profumate e ancora tiepide una golosissima pallina di gelato, creando un contrasto caldo-freddo semplicemente perfetto

Torta vegana di quinoa al cioccolato fondente

Torta vegana senza glutine con quinoa e cioccolato – Video ricetta

Morbida e ricchissima di cioccolato fondente, questa torta è realizzata senza farine: al loro posto ecco la quinoa, pseudo cereale privo di glutine che garantisce una consistenza fondente e golosa.