Primi piatti vegani con i cereali - Ricette 100% vegetali - Vegolosi.it

Cereali

Versatili, ricchi di proprietà nutritive e facili da preparare: ecco come portare in tavola i cereali in tanti primi piatti vegani

Orzo con curry di verdure

Un’insalata di orzo perlato e verdure facilissima da preparare e ricchissima di nutrienti. Non vi piace l’orzo? Personalizzate questa insalata di cereali con i vostri ingredienti preferiti!

Farro con carciofi e olive

Insalata di farro ai carciofi, mais e olive taggiasche

Un primo piatto ideale per un pranzo o una cena ricca di nutrienti: con le olive taggiasche, poi, diventa super gustoso!

Bocconcini di miglio e zucca con porcini

Polenta vegana di miglio e zucca con funghi

Prendete il miglio e dategli nuova vita: questo cereale umile e buonissimo torna a popolare le nostre tavole con nuove forme e gusti

orzo perlato cipollotti tempeh shiitake

Orzo perlato con tempeh e shiitake

Siete in cerca di nuove ricette con orzo perlato? Provare questo piatto unico vegano con tempeh e shiitake, dal sapore speziato e molto nutriente.

Insalata di bulghur

Bulgur arcobaleno

L’insalata di bulgur arcobaleno è la ricetta giusta per l’estate, colorata, fresca e sana.

Quinoa e funghi Shiitake

Quinoa e funghi Shiitake

Più che una ricetta questo è un concentrato di salute e buone proprietà: funghi Shiitake e quinoa insieme per un piatto davvero eccezionale e facile da preparare

Insalata farro pomodorini melone

Insalata di farro con pomodori, melone e zucchine

Un’insalata di farro vegana semplice e molto veloce da realizzare: l’accostamento tra pomodori, melone e zucchine, poi, vi stupirà!