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Notizie dal mondo vegan

Le ultime notizie dal mondo vegan, ovvero cultura, ambiente e interviste, ma anche spettacolo e curiosità

Macchianera 2014: portiamo la cucina veg al BlogFest!

AGGIORNAMENTO! Grazie a voi, la prima fase è stata superata: siamo stati nominati nella categoria Miglior sito food. Ora, è […]

Real Vegan Cheese, arriva il formaggio veg da laboratorio

Sostenibile, veg e completamente cruelty-free. Possibile per un formaggio? Se si tratta del Real Vegan Cheese al quale sta lavorando […]

Pomodoro, alla scoperta di quello bio

Un terreno vocato, meglio a medio impasto, varietà ibride di maggior resistenza e l’impiego di collaudate tecniche di lotta biologica. […]

Supermercato vegano: arriva in Italia, dopo Germania e Giappone

Prima la Germania, ora il Giappone: un supermercato esclusivamente vegan. Era il 2011 quando a Dortmund, in Germania, una coppia […]

Olio di palma: il potere di scegliere

“In your palm” è il claim che “Rain Forest Action Network” sta utilizzando per una campagna senza precedenti: saranno i […]

Le proteine? Mettile nell’insalata!

Ormai si sa: le proteine si possono assumere tranquillamente anche con un’alimentazione vegetariana e vegana: che ne pensate di metterle […]

Luca Mercalli

Luca Mercalli: “La produzione di carne aggrava i problemi del clima”

“Inefficente”: questa è la parola chiave che Luca Mercalli, metereologo e climatologo, utilizza per descrivere il processo moderno per la […]

India: “Cibo non vegetariano e cellulari: aumentano gli stupri”

Binay Bhari è un ministro indiano e si occupa di cultura e di affari giovanili: la sua dichiarazione apparsa sulle […]

L’alimentazione vegetariana diventa un master universitario

L’alimentazione vegetariana si studia all’università. Per la precisione, all’Università Politecnica delle Marche che dal 2010 ha attivato un vero e […]

Lo stadio più vegan del mondo è a SanFrancisco

Saranno ben 32 le opzioni totalmente vegan sui menu che si potranno degustare al Levi’s Stadium di Santa Clara, in […]