Torte vegane semplici: 11 ricette da non perdere

Chi pensa che fare torte vegane semplici ma anche buone e golose sia impossibile, si sbaglia o non ha mai provato: fidatevi!

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Preparare una torta vegana facile e buona è semplicissimo, bastano pochi ingredienti e la magia è fatta: un profumo delizioso invaderà la vostra casa e la merenda sarà puro godimento. Armatevi di ciotola, cucchiaio e… cuciniamo!

Cosa non può mai mancare nella nostra dispensa

Farina: è sempre consigliato utilizzare una farina integrale per ottenere una preparazione più ricca di fibre, quindi, dal punto di vista nutrizionale, più completa.
Olio di mais o di oliva: a seconda delle preparazioni sarà più indicato un olio più o meno leggero, ma l’olio sarà la parte grassa della nostra ricetta. In alternativa è possibile preparare al volo dell’ottima margarina vegetale fatta in casa.
Lievito: dovremmo avere in dispensa il cremor tartaro, ma per alcune preparazioni può bastare anche solo un po’ di bicarbonato.
Zucchero: rigorosamente di canna integrale oppure tutti i sostituti disponibili.
Latte vegetale: di soia, di avena, di riso o di farro, a ogni ricetta il suo latte, ma per scegliere il migliore potete consultare la nostra guida. Ora vediamo le ricette più facili da realizzare.

Torta al cioccolato senza uova

La torta vegan al cioccolato è un dolce classico saporito e goloso, in questa versione è stata preparata con yogurt di soia che gli conferisce morbidezza e ne arrotonda il sapore.

Crostata vegana classica con confettura di albicocche – VIDEO

La crostata è un classico della pasticceria: questa versione vegana vi sorprenderà per la friabilità della frolla e la delicatezza degli accostamenti di sapore: una delizia semplice e gustosa!

Torta da colazione vegan al limone – Video Ricetta

Morbida, aromatica, semplice: un classico per le torte da credenza.

Torta di mele senza burro – Video ricetta

La domenica mattina o pomeriggio, tagliare le mele insieme e mettersi ad aspettare, leggendo, che cuocia la torta!

Torta 7 vasetti vegan – Video

Basta un bicchierino dello yogurt per preparare, senza sbagliare, questa ricetta semplicissima.

Mug cake vegana alle mele e cannella – Video ricetta

Qui abbiamo una torta che più facile di così non si può: pochi ingredienti, niente teglia e viaa, si affonda il cucchiaio al volo!

Torta al cocco vegana con gocce di cioccolato – Video

Un altra torta facilissima e che presenta un abbinamento classico: cocco e cioccolato!

Ciambella al limone e zenzero senza zucchero – Facilissima

Una ciambella, sì, ma che può diventare anche una torta perfetta!

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