lenticchie
Paté di seitan e lenticchie ai funghi
Questo paté aromatizzato ai funghi e noci è un’ottima crema da spalmare su una fetta di pane, dal sapore rustico, pieno e deciso.
Mini torta salata vegana con lenticchie e funghi – Video
Torta salata vegana? Ecco una ricetta perfetta da provare appena possibile: facile e gustosa!
Polpettone di lenticchie allo zafferano
Il polpettone di lenticchie è un’ottima idea per un pranzo nutriente ma leggero. Qui è accompagnato da una deliziosa salsa allo zafferano
Dahl di lenticchie rosse con pomodorini e petali di mandorla
Se siete stanchi degli stessi piatti noiosi preparate un buonissimo dahl di lenticchie rosse con pomodorini e mandorle tostate
Insalata di zucca e lenticchie
Se non siete tra coloro che si spaventano per un condimento originale, provate l’Insalata di zucca e lenticchie con dressing in salsa tahin
Crema di zucca e lenticchie rosse
Un’avvolgente crema di zucca e lenticchie rosse con arancia e latte di cocco, resa piccante dalle rondelline di un fresco peperoncino rosso
Curry di lenticchie
Curry di lenticchie: un contorno saporito e profumato, che diventa un piatto unico con l’aggiunta di una porzione di riso
Pasta ripiena vegan con ragù di lenticchie e tofu
Lo sapevi che la pasta ripiena vegan con ragù vegetale di lenticchie e tofu è un gustoso primo piatto che può essere cotto in padella?
Polpette di lenticchie e grano saraceno
Deliziose polpettine leggermente speziate, croccanti fuori e morbide dentro
Quanti legumi mangiare al giorno?
Legumi, certo, ma quanti e come a tavola? Abbiamo rivolto tutte le vostre domande al dottor Biagio Tinghino, medico vegetariano