cipolle
Polpette vegane di patate e cima di rapa al forno
Un secondo piatto semplicissimo da preparare e dall’aroma interessante. Ottime da mangiare accompagnate da una salsa speziata o semplicemente una maionese vegana
Batate dolci al forno ripiene di lenticchie con crema al tahin
Un ricco piatto unico in cui la dolcezza delle patate dolci si sposa alla perfezione con il ripieno di lenticchie e la crema di tahin e yogurt di soia
Falafel di lenticchie rosse e verdi con spezie
I falafel di lenticchie sono una ricetta semplice e buonissima, che richiama i sapori orientali. Perfetti da gustare da soli come secondo piatto, sono ideali anche come stuzzichino per un aperitivo. La vera golosità? Provateli avvolti in una piadina!
Zuppa di verza e patate con fagioli cannellini alla curcuma
Cosa c’è di meglio della sensazione di coccole morbide e calore che solo il cibo sa dare? Oggi zuppa di […]
Crema di zucca, rapa bianca e lenticchie
Una ricetta senza glutine, gustosa e delicata adatta a tutti: questa crema di zucca rapa bianca e lenticchie al profumo di salvia è buonissima.
Lasagne vegane al ragù di seitan
Queste lasagne vegane al ragù di seitan piaceranno a tutta la famiglia, anche alla nonna
Sformato vegano cipolle e ceci al rosmarino
Cipolle, ceci e rosmarino sono i protagonisti del gusto e della semplicità
Caponata di melanzane rosse
La caponata di melanzane rosse che vi proponiamo qui è una rivisitazione della più classica caponatina siciliana di verdure, in una versione più leggera ma sempre buonissima.
Burger vegan alla quinoa con carbone vegetale – Video
Ecco un’idea alternativa per festeggiare la giornata di Halloween con i vostri bambini!
Crema di melanzane al basilico con paprika
Cercate la ricetta del babaganoush, la tipica crema di melanzane orientale? Provate questa versione alternativa senza tahina.
