Ricette vegane
La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi
Lettera d’amore di frolla vegan ripiena di confettura
Invece dei soliti biscotti di san Valentino ecco un’idea davvero romantica da condividere con la propria dolce metà
Vellutata di cavolini di Bruxelles alla senape e melograno
La vellutata di cavoletti di Bruxelles è una ricetta semplice ma originale che vi permetterà di portare in tavola un piatto davvero gustoso.
Muffin vegani facili e facilissimi: 15 ricette che vi stupiranno
Grazie alla loro versatilità, i muffin piacciono quasi a tutti. Ecco una raccolta di 15 ricette per dei muffin vegani facilissimi, da provare assolutamente!
Plumcake vegan al cioccolato fondente e pere
Un dolce senza burro e uova ricco e saporito, adatto per la colazione anche accompagnato da una marmellata e una tazza di latte vegetale.
Pizza in padella con zucchine al curry e tofu
La pizza vegana in padella non ha nulla da invidiare alla “classica”. Provate e non ve ne pentirete e conditela come più vi piace!
Quiche alle cipolle di Tropea e nocciole
Questa torta salata vegan alle cipolle di Tropea e nocciole è una ricetta perfetta come secondo piatto o come antipasto colorato e gustoso. Ecco la ricetta!
Granola fatta in casa di amaranto e avena
La granola fatta in casa è deliziosa! Uno sfizio comodo e molto gustoso, perfetto per la merenda o la colazione ma anche mangiata così com’è: buonissima!
“Formaggio” grattugiato vegan – Insaporitore a base di okara
Un insaporitore per piatti salati semplicissimo da realizzare e un’ottimo modo per impiegare lo scarto della preparazione del latte di soia
Quiche vegana con crema di tofu e carote colorate al timo
Questa torta vegana con crema di tofu è ideale come secondo piatto, ma anche come ricco antipasto. La ricetta è facilissima!
