Ricette vegane
La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi
Dolci vegani senza glutine: le nostre ricette da non perdere
Se vi sembra complicato preparare dolci “veg” e gluten free, questa è la raccolta che fa per voi: 10 ricette imperdibili per dolci davvero buonissimi!
Tofu strapazzato con ragù di carote e arachidi
Una ricetta facilissima, ma davvero gustosa: il tofu strapazzato è un modo diverso di gustare questo prodotto derivato dalla soia ricchissimo di proteine
Polpette vegane di patate e cima di rapa al forno
Un secondo piatto semplicissimo da preparare e dall’aroma interessante. Ottime da mangiare accompagnate da una salsa speziata o semplicemente una maionese vegana
Pisarei e fasò: ricetta della tradizione, vegana
I pisarei e fasò sono un piatto tipico del piacentino: ve lo presentiamo qui nella nostra versione in chiave vegan, piena di gusto e di sostanza
Biscotti di frolla montata vegan con pistola sparabiscotti
Un classico della pasticceria, questi biscotti sono semplici e veloci da preparare, friabili e deliziosi sia alla vista che al palato.
Frittatine vegane con farina di lupini e broccolo romanesco
Ecco una frittatina vegan che invece della farina di ceci vede l’impiego della farina di lupini, per un secondo diverso dal solito.
Biscotti vegani senza glutine e senza zucchero al grano saraceno e nocciole
Fragranti frollini in cui il sapore deciso del grano saraceno e la dolcezza delle nocciole si sposano alla perfezione: da mangiare così oppure intinti nel tè
Fettuccine con panna ai pomodori secchi e broccolo romanesco
Tanto veloce quando saporito: il condimento di questo primo si prepara mentre bolle l’acqua per la pasta. Facilissimo, no?
Menu completo vegano senza glutine: le nostre ricette da non perdere
Ecco alcune delle nostre migliori ricette per un menu vegano e senza glutine: dall’antipasto al dolce, tante golosità da provare assolutamente!
Crema pasticciera al cioccolato senza uova – Ricetta di base
Scegliete un buon cioccolato fondente e otterrete una crema che sarà deliziosa anche gustata da sola
