Contorni vegani Archives - Pagina 5 di 7 - Vegolosi

Contorni vegani

Se sei in cerca di un’idea per un contorno vegano caldo o freddo, sei nel posto giusto! Insalate, verdure al forno o spadellate, senza dimenticare dressing sfiziosi e saporiti: ricette veloci, semplici ma molto gustose.

Patate in padella con salsa piccante – Video ricetta

Un ricco contorno di patate saltate in padella con una salsa saporitissima e leggermente piccante, ideali da servire sia tiepide che fredde, magari accompagnate da una porzione di legumi o tofu strapazzato per rendere il piatto completo

Spiedini di melanzane glassate

Per gli amanti delle melanzane questa ricetta è a dir poco imperdibile: morbidissime grazie alla cottura in forno ed estremamente saporite grazie alla glassatura a base di miso e zenzero, vi conquisteranno al primo assaggio

Fagiolini impanati al forno

Fagiolini impanati al forno

Un contorno sfiziosissimo, cucinato al forno per mantenerlo leggero, che trasforma i fagiolini in croccanti stick da sgranocchiare come fossero patatine.

Insalata calda di agretti, olive nere e pesto di pomodori secchi

Agretti cremosi con olive nere e pesto di pomodori secchi – Video ricetta

Ricetta tutta primaverile che possiamo goderci per pochissime settimane all’anno: gli agretti diventano cremosi e super saporiti, come contorno o come farcia per pizze e focacce!

Insalata di ceci e cavolo cappuccio viola con dressing alla paprika

Insalata di ceci e cavolo cappuccio viola con dressing alla paprika

Una variopinta e deliziosa insalatona condita con un dressing a base di yogurt bianco di soia e paprika, che dona sapore e grinta a questo tripudio di verdure

Insalata tiepida di ceci, cavolo nero e batate

Insalata tiepida di ceci, cavolo nero e patate dolci

Questa ricca insalata è perfetta per una cena leggera ma piena di sapore, un delizioso piatto unico condito con una sfiziosa salsina al tahin e limoni

Aloo gobi

Aloo gobi

Un piatto tipico indiano a base di patate e cavolfiori, insaporito con un profumatissimo mix di spezie: spettacolare!

Batate e cavoletti di Bruxelles all'aceto balsamico

Batate e cavoletti di Bruxelles all’aceto balsamico

Una teglia di deliziose verdure arrostite in forno insaporite con un gustoso dressing all’aceto balsamico e completate da noci pecan tostate.

Insalata cremosa di patate e maionese vegana

Un contorno sostanzioso e sfizioso adatto a tutte le stagioni: per portare in tavola colori e gusto con semplicità.

Insalata mista con dressing al burro d'arachidi

Insalata mista con dressing al burro d’arachidi

Ricca, colorata e insaporita con un gustoso condimento che non vi deluderà: per non dover mai rinunciare al gusto!