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Zinco e alimentazione vegana: tutto quello che c’è da sapere
Cos’è lo zinco e perché è importante per il nostro organismo? Una dieta vegana permette di ricoprire il fabbisogno giornaliero di questo elemento? Come se ne “misurano” i livelli? Risponde la dottoressa Denise Filippin, biologa nutrizionista
10 kit completi per coltivare da zero piante strane anche in casa
Se amate il giardinaggio, ma non avete nemmeno un balcone, queste idee regalo sono perfette per voi! Piccoli kit da giardinaggio, adatti anche ai più negati, che vi regaleranno un sacco di piante originali: dai fiori edibili ai trifoglio porta fortuna!
Il benaltrismo e i vegani: una storia “d’amore” lunga decenni
C’è da sempre e ci sarà sempre qualcosa di più importante di cui occuparci ma questo approccio determina un immobilismo pericoloso.
Ricette con i broccoli: 15 idee per te
Per condire primi piatti a base di pasta o riso, negli antipasti o anche per preparare hamburger e polpette: i broccoli sono versatili e buonissimi, e le nostre ricette vegane lo confermano!
Anonymous for the Voiceless: “Gli “onnivori” non sono nemici, bensì alleati”
Intervista a tre attivisti del gruppo nato in Australia nel 2016 e che con un metodo “passivo” mostrano, a chi è aperto all’ascolto, il vero volto della produzione di carne, latte e uova
Cime di rapa: come pulirle, ricette vegane e proprietà
Sono tipiche del sud Italia, ma sono amate e apprezzate in tutta la penisola: le cime di rapa hanno tante proprietà benefiche, ma sono anche buonissime!
Dieta vegana e tecnologia: la combinazione per salvare il pianeta
Abbiamo bisogno di cambiare il nostro modo di mangiare per salvare il pianeta: non tutti diventeranno vegani a breve, quindi interviene la tecnologia
Magnum vegano in Australia: per i produttori di latte inganna i consumatori
Ancora una volta scoppia la polemica attorno a un prodotto vegano che viene accusato di indurre i consumatori a un acquisto sbagliato; l’Australia è l’ultimo paese, in ordine di tempo, in cui si è acceso il dibattito
Onnivori e vegani a tavola insieme: lo “scontro” Brunaccioni-Avoledo
Il dibattito è stato intelligente e non urlato ma certamente a favore dell’atleta che con argomentazioni semplici ha spiegato la scelta vegana senza difficoltà.
Eurispes 2019: aumentano i vegani, “Abitudini alimentari consolidate”
In calo i vegetariani rispetto allo scorso anno, ma i vegani aumentano di un punto percentuale; sono le donne, in particolare, a trainare la popolazione verso la scelta “veg”
