Articoli di Federica Giordani
Verdure al forno perfette: 5 regole per non sbagliare
Per avere un piatto perfetto di verdure al forno ci sono regole precise, eccole in 5 passi
Vegani e vegetariani in aumento: il motivo? La salute
Come ogni anno, puntuali come le tasse, arrivano i dati Eurispes relativi a comportamenti, tendenze e economie del nostro paese, […]
“Il formaggio é come una droga”: ecco i cibi che creano dipendenza
Nell’Università del Michigan, l’obiettivo di un gruppo di ricercatori, è stato quello di dimostrare che alcune sostanze contenute dei cibi […]
Bambini vegani e anoressia: la risposta della pediatra Carla Tomasini
L’alimentazione vegana per i bambini e i timori dettati dalla scarsa conoscenza. Le risposte di una pediatra vegana
Alimentazione veg e anoressia? “E’ solo consapevolezza”
Un gruppo di genitori veg ha risposto alle affermazioni di Emilio Franzoni sulla scelta vegana che “porta all’anoressia”
Di Caprio: un nuovo premio contro l’avidità
Un premio all’attore e alla sua fondazione “L’avidità non potrà avere la meglio, dobbiamo agire”
Farina di caffè: caffeina ed antiossidanti che nessuno vuole
Tostato perde molte proprietà ma uno scienziato-inventore ha trovato un modo per aggirare il problema
Il cliché del vegano che vorrei non leggere
Un libro e una riflessione su un tema importante: l’immagine mediatica di chi sceglie vegan
Solo formaggi vegan a Brooklyn
E’ un “mondo formaggioso” come diceva qualcuno… e allora Michaela Grob ha deciso: “Si, ma vegan”
FBI: crimini contro gli animali come “crimini contro la società”
Un nuovo sistema che permette un maggior controllo sui reati ai danni degli animali, il tutto per prevenire meglio quelli sugli uomini
