Articoli di Federica Giordani
Esiste la porcellana vegana?
Thomas Frye viene ricordato come l’inventore della prima porcellana inglese. A metà del 1700 la sua fabbrica si trovava nell’Essex vicino […]
Expo è finito, nessuno ha “nutrito il Pianeta”: ingenuità
Expo è finito e “gli amici se ne vanno, che inutile serata” cantava il Califfo. Non siamo né contenti né tristi, […]
Jeffrey Masson: “Il cibo è conformismo, voglio un mondo vegan”
Masson ha 75 anni e a vederlo proprio non si direbbe. Sorriso aperto, fisico asciutto e presenza solare, questo studioso […]
Roma: commerciante “Sono stata aggredita perché vegana”
Tre mesi fa, il 5 agosto, l’apertura di uno spazio vegan al mercato all’aperto di Testaccio, Roma, aveva fatto notizia. […]
Il macello dei conigli: 80 giorni di paura, vera
Oltre all’orrore del macello e dell’allevamento intensivo, il dato che fa più riflettere è che in Italia, in media sono […]
Guinness vegana dal 2016: la birra più famosa segue il mercato
La “scura” più famosa del mondo, la birra Guinness diventa vegana. A comunicarlo è la stessa azienda in un articolo […]
Godersi le cause e “fottersene” degli effetti: il pensiero medio che distrugge il mondo
Sono state lunghe giornate di: “Si, ma io di carne ne mangio poca”, oppure “Allora dovremmo essere tutti morti”, “Mio […]
“Via gli alimenti cancerogeni dalle mense scolastiche”: lo chiede una petizione
Il gruppo “Bimbi sani in un mondo sano” chiede attraverso una petizione online di eliminare dalle mense scolastiche gli alimenti […]
Nessun rispetto, nessuna consapevolezza
Che cosa succede se anche la scomparsa di una persona diventa un modo per creare polemica su vegetariani e vegani? La […]
Paolo Barilla: Olio di palma “isteria di paese” ma le aziende si adegueranno
Paolo Barilla è il vicepresidente dell’omonima azienda di famiglia ma durante la conferenza stampa “Tra scienza e falsi miti: il […]
