Le ricette dei veg blogger
Un’intera sezione dedicata alle ricette vegane dei veg blogger di Vegolosi.it
Cous cous al curry con zucca, cavolini e fagioli neri
Il pranzo è servito con un piatto di grande gusto e pronto rapidamente: il cous cous al curry con zucca, cavolini di Bruxelles e fagioli neri
Tiramisù vegano con yogurt di soia e cachi persimon
Cucchiaino alla mano per iniziare la giornata con qualcosa di fresco e nutriente? Tiramisù con yogurt di soia e cachi persimon
Crostata vegana di frutta con crema pasticcera allo zenzero
La crostata vegana di frutta con crema pasticcera allo zenzero è un dolce senza burro e senza uova perfetto per la merenda
Curry di patate dolci e batate
Il curry di patate dolci e batate è un piatto cremoso e speziato, ricco di proprietà benefiche e vitamine che vi scalderà
Sushi vegano con tempura di zucca e funghi
Sushi vegano: maki con tempura di zucca, formaggio veg spalmabile e lattughino e maki con tempura di funghi, maionese e lattughino
Torta rustica di zucca al profumo di lime (ricetta vegetariana)
Un dolce ricco e gustoso da servire a colazione o merenda, accompagnato da un tè caldo: ideale per affrontare i primi freddi d’autunno
Cheesecake di cachi persimon
Affondiamo il cucchiaino in questa golosa cheesecake vegana di cachi persimon: un dolce semplicissimo e senza cottura
Polenta cremosa alla verza sabauda
Metti una sera d’inverno tra amici, una polenta fumante, una verza saporita e un buon rosso delle Langhe…
Tagliatelle di zucchine con edamame
Anche se non siete vegani, vi invito ad assaggiare questo piacevolissimo piatto di tagliatelle di zucchine con endamame: vi stupirà!
Crema di castagne e cioccolato
Un dessert al cucchiaio naturalmente dolce e goloso, ottimo anche per farcire torte e crostate o da gustare con biscotti fatti in casa
