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Ricette veg, articoli e consigli dalle blogger e dai blogger di Vegolosi.it

Tofu agrodolce

Per gli amanti della cucina cinese ecco un piatto che profuma di oriente: tofu agrodolce accompagnato da riso bianco

Crema di patate dolci per colazione

Ecco una colazione alternativa e nutriente, una crema di patate dolci con l’aggiunta di proteine, yogurt e muesli

torta fredda vegana con fragole e mirtilli

Raw cake: torta crudista con fragole e mirtilli

Ecco la mia torta crudista fragole e mirtilli, un dolce veloce da preparare perché senza cottura: fresco ed energetico, è senza glutine e adatto agli sportivi!

pasta con le fave

Pipe rigate con le fave

Le pipe rigate con le fave sono un primo piatto molto buono, per prepararlo occorrono pochi ingredienti e poco tempo!

pancake vegani proteici

Pancakes vegani proteici

Per chi adora i pancakes ma ha anche bisogno di un’aggiunta di proteine. Ottimi da soli oppure farciti con ciò che più preferite

Brasato di muscolo di grano

Brasato di muscolo di grano

Questa è la mia ricetta del brasato di muscolo di grano, un secondo piatto che sicuramente saprà accontentare anche i palati più esigenti

torta vegana castagne e cioccolato

Torta vegana con farina di castagne

La torta vegana con castagne e cioccolato è un dolce goloso e adatto a tutti, perfetto sia a colazione che a merenda

Parmigiana vegana light

La mia parmigiana di melanzane light è una ricetta semplice e veloce, 100% vegetale, adatta a chi come me ci tiene alla linea e non vuole sgarrare, ma neanche rinunciare al gusto

Muffin vegani alla banana e caramello

Muffin alla banana con caramello e granella di nocciole

Ecco la ricetta per dei muffin vegani ideali sia a colazione che a merenda: golosi, morbidi e invitanti, sono perfetti anche per i più piccoli

Farifrittata con Silene

Farifrittata con Silene

Ecco la mia ricetta per la farifrittata con farina di ceci ed erbe spontanee,ottima anche preparata il giorno prima per un pranzo al sacco