zucca Archives - Pagina 5 di 11 - Vegolosi

zucca

Tagliatelle con crema di hummus alle erbe, zucca e carote

Una pasta deliziosamente cremosa, dal sapore delicato e avvolgente, che in poco tempo vi farà portare in tavola una cenetta sfiziosa

Vellutata di zucca, cavolfiore e hummus di ceci

Una vellutata saporita e avvolgente che può essere gustata sia calda che tiepida e resa particolarmente cremosa dall’hummus

Biscotti a forma di zucca vegani

Biscotti a forma di zucca vegani

Biscotti alla zucca…in tutto e per tutto: forma, profumo e gusto. Per gli amanti di questa meravigliosa verdura e gli estimatori della notte più paurosa dell’anno!

Vellutata di zucca e cavolo arancione

Vellutata di zucca con semi misti

Come sempre, anche oggi vi propongo un piatto molto semplice ma molto gustoso. Scopriamo insieme la ricetta!

Vellutata di zucca e cavolfiore arancione

Vellutata di zucca e cavolfiore arancione

Ecco un piatto multivitaminico! Questa è la mia ricetta della vellutata di zucca e cavolfiore arancione, perfetta come primo piatto ma anche come antipasto, se servita in porzioni più piccole.

polpette di patate dolci e zucca

Polpette di patate e zucca alla noce moscata – ricetta facile

Polpette realizzate con pochi semplici ingredienti, ma che ben dosati sanno portare fuori il meglio della zucca e delle patate

gnocchi di zucca

Gnocchi di zucca con granella di mandorle e salvia fritta

Questa ricetta è nata pensando ai tortelli di zucca e agli gnocchi di zucca e ho creato così questo piatto

Cheesecake salata con fiocchi di riso e zucca al tofu

Cheesecake salata con fiocchi di riso e zucca al tofu

Se avete un debole per tutto ciò che è morbido e vellutato non aspettate a sperimentare la cheesecake salata con fiocchi di riso e zucca al tofu, vi conquisterà!

Fettuccine di edamame con zucca, lenticchie e noci

Fettuccine di edamame con zucca, lenticchie e noci

Una pasta un po’ particolare e completamente senza glutine, condita con un sughetto aromatizzato alla salvia

portobello burger pomodori secchi zucca crema cipolle

Portobello burger con zucca e crema alle cipolle e prezzemolo

Un panino ricco di sapori in cui i funghi sono accompagnati non solo dalla salsa, ma anche da zucca, rucola e pomodori secchi, per un’esplosione di gusto