zafferano Archives - Pagina 2 di 4 - Vegolosi

zafferano

Polpette di tofu e piselli con salsa allo zafferano

Uno degli ingredienti più versatili della cucina vegan, il tofu, è perfetto per realizzare impasti di polpette di verdure o hamburger vegetali

Tagliatelle integrali ai pomodorini, finocchi e zafferano

Una pasta che con pochi semplici ingredienti vi permetterà di portare in tavola un primo raffinato e delicato

Gnocchi vegan paglia e fieno alle erbette e zafferano

Gnocchi paglia e fieno alle erbette e zafferano

Piccole chicche soffici saltate in un ottimo condimento alla salvia e pinoli, semplicemente irresistibili

cannelloni

Mini cannelloni vegani ripieni di tofu e spinaci

Mini cannelloni vegani: una ricetta appetitosa ma leggera, da gustare appena sfornata! Ideale per il per il pranzo della domenica

Maionese vegana

Maionese vegana: 10 modi sfiziosi (e insoliti) per aromatizzarla

I modi in cui si può aromatizzare la maionese vegana sono infiniti: noi vi proponiamo 10 alternative sfiziose e facili da preparare, per dei piatti fantasiosi e ricchi di gusto

Zafferano: come usarlo in cucina (anche nei dolci)

Conosciamo meglio una spezia molto usata nella cucina italiana: lo zafferano, ottimo non solo nel risotto ma anche per preparare dolci vegan insuperabili.

Pan di spagna vegano

La morbidezza di questo pan di Spagna vegano senza farine raffinate, latte e uova vi stupirà.