tofu
Gnocchi cremosi alla rucola
Questi gnocchi vegan sono un primo piatto sfizioso e delicato. Da gustare e personalizzare a seconda del proprio gusto.
Tofu con prugne secche
Una semplice ricetta che si adatta a un contorno o a un aperitivo sfizioso.
Millefoglie salata vegana con crema di tofu – Video
La millefoglie salata è un’idea interessante per un antipasto sfizioso e saporito
Tofu strapazzato in insalata
Un piatto colorato, gustoso e facile da preparare, arricchito dalle proprietà della curcuma.
Pasta con tofu, basilico e carote all’aceto balsamico
Questo primo piatto è un favoloso connubio di sapori delicati e dolci al punto giusto: colorato e facile è perfetto per moltissime occasioni, anche come pranzo da portare al lavoro!
Stufato indiano
Ecco un piatto dai profumi intensi: lo stufato indiano con cavolfiore, tofu e latte di cocco con riso integrale
Cestinetti ripieni
Una ricetta tipicamente estiva per ricordarsi i sapori della bella stagione anche quando fa freddo
Alimenti vegetali ricchi di calcio: la guida completa
Ecco come garantirne il giusto apporto di questo elemento all’organismo e quali sono i cibi vegetali che ne sono ricchi
Noodles con verdure e tofu croccante
Nella cucina orientale esistono diverse tipologie di noodles: i soba, gli udon, i ramen, gli shirataki, a seconda del tipo di farina […]
Foglie verdi, tofu, semi di sesamo neri
Secondo la macrobiotica, l’energia legno o albero regola la coppia di organi fegato e cistifellea. Alcuni alimenti e stili di cottura […]