spezie Archives - Pagina 2 di 4 - Vegolosi

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Ceci fritti speziati

A casa nostra per essere un Natale come si deve servono 2 cose: i giochi da tavola e qualcosa da […]

Risotto ai carciofi con pere, zenzero e zafferano

Ad un Natale speziato non posso non associare l’aroma pungente dello zenzero e quello “terroso” e più familiare dello zafferano. Sono […]

Orzotto al limone e zenzero

Il risotto fa parte della tradizione gastronomica italiana ed è ormai apprezzato anche da vegetariani e vegani che sono riusciti […]

purcidduzzi vegan speziati

Purcidduzzi vegan speziati

Qualcuno di offenderà, sostenendo che il loro nome è “strufoli” e che arrivano dalla tradizione napoletana, ma per me questi […]

Pane integrale speziato

Pane integrale fatto con ingredienti semplici, farina integrale e olio extravergine d’oliva. Grazie anche all’aggiunta di spezie, erbe aromatiche e […]

smoothie di pere speziato

Smoothie speziato alle pere

Gli smoothie o li ami o li odi. Io non ne consumo molti, principalmente per questioni di tempo. Non mi […]

Ciambella vegan di grano khorasan speziata con datteri

Una ciambella vegana per quelli a cui piacciono le torte dolci e profumate, rustica, ottima sia calda che fredda, a […]

cardamomo nero

Cardamomo nero

Il cardamomo nero è una delle tre varietà di cardamomo, spezia originaria dell’Asia tropicale considerata la più cara al mondo […]

Cucina vegetariana mediorientale: Veggiestan

Il Medio Oriente è spesso fonte di grandi turbamenti per il mondo occidentale. Parlare di cultura araba, in questi mesi, può […]