piselli
Insalata russa vegana in cestino di pane
L’insalata russa vegana: una ricetta facilissima e deliziosa che abbiamo deciso di servire in cestini di pane bellissimi da vedere e mangiare.
Arancini vegani mille gusti
Gli arancini (o arancine) sono uno dei piatti più buoni della cucina siciliana. Ecco la ricetta della versione vegana con diverse opzioni per il ripieno (tutte molto golose).
Vegan samosa
Ogni tanto anche a casa ci divertiamo a riprodurre qualche ricetta di luoghi lontani. Questa volta, è il turno del […]
Polpette piselli e mandorle
Queste polpette piselli e mandorle sono facilissime da preparare e accontentano grandi e piccini. Sono una vera bomba di proteine e […]
Conchiglie integrali con edamame
Se non avete mai assaggiato gli edamame, questa pasta integrale con i fagioli di soia e i piselli è la ricetta giusta per iniziare: un primo piatto vegano semplice, veloce e molto nutriente.
Burger di edamame
Una ricetta super veloce per dei burger che vi aiuteranno a fare il pieno di proteine!
Vellutata di piselli speziata
Un primo piatto goloso da servire sia caldo che tiepido, ma anche uno sfizioso finger food da aperitivo: da provare!
Come cucinare le fave: la guida completa
Consumate sia fresche che secche, crude o cotte, le fave sono uno dei legumi più antichi, ricche di proteine e vitamine, poco caloriche e povere di grassi: scopriamo insieme come cucinarle e tante ricette vegane
