piselli Archives - Pagina 4 di 6 - Vegolosi

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Millefoglie vegana di asparagi con hummus di piselli al basilico

Questa è la mia prima ricetta su Vegolosi, una golosa millefoglie di asparagi con hummus di piselli freschi al basilico, vi stupirà!

Pasta integrale con funghi prataioli e piselli

La pasta con funghi prataioli e piselli è un piatto leggero e gustoso, ideale da preparare quanto si ha poco tempo per stare ai fornelli

Proteine vegetali nei legumi

Proteine vegetali nei legumi: ecco quante sono

Utilizzando una fonte ufficiale, abbiamo cercato di capire quale sia il contenuto proteico dei legumi freschi, secchi e in scatola

Polpette di okara

Un secondo piatto ricco e nutriente, preparato con gli scarti della preparazione del tofu. Ideale per una cena leggera con delle verdure

Riso venere con zucchine piselli

Riso venere con zucchine, agretti e piselli

Un piatto elegante, raffinato, ricco di sapore e di verdure primaverili, perfetto per una bella cenetta in terrazza

Spezzatino di soia

Spezzatino di soia con patate e piselli

Uno spezzatino pieno di verdure e di gusto, con un sughetto irresistibile che chiama subito una fetta di pane

Fiori di zucca ripieni vegani

Una ricetta golosa e “svuota frigo”, da personalizzare con i vostri ingredienti preferiti.

Tofu panato con piselli

Questo piatto è il mio comfort food per eccellenza, quando ho voglia di qualcosa di buono

frittata vegana

Frittata vegana piselli e curry – VIDEO

Veloce da preparare e versatile, la frittata vegana ai piselli è buona accompagnata da un’insalata o in un panino per un pranzo al sacco.