curcuma
Polpette vegane alle melanzane
Una ricetta sfiziosa, perfetta per riscoprire tutta la bontà delle verdure di stagione.
Chapati con hummus di lenticchie
Un piatto ricco di sapore che racchiude la tradizione indiana con quella dei grani antichi siciliani.
Biscotti salati tofu, cipolla e curry
Una ricetta per fare i biscotti salati per aperitivo: dal gusto deciso, con tofu, cipolla e curry sono uno tira l’altro.
Gelato vegano speziato
La ricetta è molto semplice e potete considerarla come una base per provare mille altri gusti.
Tabulè di edamame, ceci e fagiolini
Un tabulè di verdure per una ricetta dal sapore orientale e molto nutriente grazie a un mix equilibrato di ortaggi e legumi.
Crepes vegane con farina di castagne
Una ricetta veloce, adatta alle serate con amici, per aperitivi o anche per il pranzo in ufficio.
Pasta fredda veloce e cremosa alle verdure
Questa pasta fredda veloce e cremosa è facile da preparare ed è comoda da portare con sé come pasto in una bella gita domenicale fuori porta.
Vellutata di porri e patate dolci alla curcuma
Cremosa, ricca e colorata: questa vellutata con tutti la forza della primavera vi sorprenderà. Facile e veloce da fare vi avvolgerà come un abbraccio.
Crostatine vegane salate agli asparagi
Le crostatine vegane salate agli asparagi vi conquisteranno: perfette come antipasto o per l’aperitivo, sono saporite e gustose
Risotto arancia e carote alla curcuma
Il risotto è uno dei “piatti della domenica” nella tradizione della mia famiglia.
