Secondi piatti vegani - Vegolosi.it

Secondi piatti vegani

Ecco le nostre ricette vegane veloci, gustose e semplici da cucinare per sfiziosi secondi piatti senza carne!

Frittelle di lenticchie alla curcuma e paprika – Video

Sfiziose e golosissime frittelle leggermente speziate per gustare le lenticchie in una veste un po’ diversa

Hamburger di soia e sedano rapa al forno

Deliziosi burger dal sapore diverso dal solito grazie alla presenza del sedano rapa arrostito con le carote: un tocco speciale!

bacon vegano di carta di riso

Bacon vegan di carta di riso – Ricetta facilissima – Video

Una preparazione divertente e originale per stupire a tavola, dal sapore intenso e leggermente affumicato

polpette di patate dolci e zucca

Polpette di patate e zucca alla noce moscata – ricetta facile

Polpette realizzate con pochi semplici ingredienti, ma che ben dosati sanno portare fuori il meglio della zucca e delle patate

Crostata salata vegan ai cavoletti di Bruxelles e crema di batate

Crostata salata vegan con cavolini di Bruxelles e crema di batate

Una frolla croccante al rosmarino che racchiude una morbida crema e saporitissimi cavoletti di Bruxelles all’aglio e limone

spezzatino di soia ceci e carote

Spezzatino di soia con ceci, carote e patate dolci

Un secondo piatto vegano profumato e in cui le patate americane donano un delicato tocco di dolcezza.

tempeh lenticchie e arancia

Lenticchie e tempeh all’arancia e mandorle

Un imperdibile secondo piatto super rapido da preparare, in cui il sapore dolce e leggermente acidino delle arance è esaltato da zenzero e bacche di ginepro

portobello burger pomodori secchi zucca crema cipolle

Portobello burger con zucca e crema alle cipolle e prezzemolo

Un panino ricco di sapori in cui i funghi sono accompagnati non solo dalla salsa, ma anche da zucca, rucola e pomodori secchi, per un’esplosione di gusto

Cavolfiore al forno impanato con salsa affumicata

Cavolfiore al forno impanato con salsa affumicata e sesamo

Dei bocconcini di cavolfiore che sono un’esplosione di sapore ad ogni morso, grazie alla salsa a base di sciroppo d’acero e fumo liquido

Cestini di polenta bianca con fagioli all'uccelletto

Cestini di polenta bianca con fagioli all’uccelletto

Una presentazione originale per due grandi classici della cucina italiana, che insieme danno vita a un piatto completo, ma anche meravigliosamente buono.