Primi piatti vegani
Pasta, riso, cereali e zuppe: ecco tante ricette di primi senza carne, uova o latticini, perfetti per vegani, vegetariani e “curiosi”!
Pesto di agrumi
Il pesto vegano di agrumi è il condimento ideale per un primo dal sapore speciale. Per chi ama stupire con sapori fuori dal comune
Spaghetti soba con shiitake
I soba sono sottili tagliatelle (simili a spaghetti) di grano saraceno tipici della cultura culinaria asiatica: i funghi shiitake e […]
Gnocchi di cous cous
Preparare la ricetta degli gnocchi di cous cous è semplice e veloce. Avrete un primo piatto vegano divertente e molto saporito da gustare e personalizzare.
Insalata di sorgo con noci e olive
Oggi vi proponiamo un’insalata vegana di sorgo con noci e olive davvero buonissima, perfetta da gustare anche fuori casa
Vellutata di piselli speziata
Un caldo primo piatto per le sere d’inverno, ma anche uno sfizioso finger food da aperitivo: prova la ricetta della vellutata di piselli speziata.
