Primi piatti vegani - Ricette di Vegolosi.it

Primi piatti vegani

Tante ricette di primi senza carne, uova o latticini: perfetti per vegani, vegetariani e “curiosi”!

Carbonara vegana – Video ricetta

Questa carbonara vegetariana (anzi, 100% vegana) è un piatto della tradizione italiana rivisitato con il seitan e mantecato con la panna di soia

Gnocchi di carote al rosmarino

Delicati e buonissimi, questi gnocchi saranno protagonisti della vostra tavola veg

crema di zucca e tofu

Crema di zucca e tofu

Ricetta veloce veloce per un antipasto sfizioso: la crema di zucca e tofu è ottima anche per uno spuntino al volo spalmata sul pane.

Crema di spinaci ai funghi

Bellissimi colori, sapore delicato e speciale: questa vellutata di spinaci vegan ai funghi è adatta anche come antipasto prima di una cena

Riso cantonese veg

Riso cantonese vegano

Il riso cantonese vegano è una rivisitazione davvero gustosa di uno dei piatti più famosi della cucina orientale.

vellutata zucca ceci pere

Vellutata di ceci e pere facilissima

Per le fredde sere invernali, una vellutata di ceci e pere dal tocco agrodolce che vi stupirà.

Pasta ai pomodori secchi

Pasta ai pomodori secchi con pinoli, olive e capperi

Questa pasta è un primo speciale: molto saporito, non deluderà le vostre aspettative. Velocissima da preparare!