Ricette vegane - La cucina vegetale di Vegolosi.it

Ricette vegane

La cucina vegana in più di 2500 ricette 100% vegetali, sfiziose, testate e fotografate: dai primi piatti, ai secondi fino ai dolci. Tantissime idee di cucina vegetale per tutti, vegetariani e onnivori “curiosi” inclusi


Mousse al cioccolato vegana con pomodorini caramellati

La mousse al cioccolato vegana con pomodorini caramellati è spaziale! Non lasciatevi intimidire dall’abbinamento perché cioccolato e pomodoro sono davvero incredibili insieme!

Hummus di pomodori secchi e senape

Una ricetta molto veloce con dei crostini o delle verdure in pinzimonio: ottima per farcire dei panini!

Cheesecake fredda vegan al cioccolato

Cheesecake fredda vegan al cioccolato – Video

La ricetta della cheesecake fredda vegan al cioccolato è davvero deliziosa e facile: questa torta senza cottura in forno, è da provare!

insalata grano saraceno fave

Insalata di grano saraceno con zucchine, fave e carote

L’insalata di grano saraceno con zucchine, fave e carote è un primo piatto saporito, ottimo anche freddo e privo di glutine.

Insalata di quinoa

Insalata fredda di quinoa con rucola, curry, tofu e noci

L’insalata di quinoa fredda è un piatto facile e buonissimo, perfetto per l’estate e che funge senza problemi da piatto unico. Potete personalizzarla come più vi piace!

Muffin salati senza latte alla rucola

Muffin senza latte alla rucola, mandorle e pomodori secchi

I muffin senza latte salati con rucola, mandorle e pomodori secchi sono tortini sfiziosi, perfetti come secondo piatto ricco o come colazione salata: sono facilissimi da realizzare

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Come fare il tofu – Ricetta del tofu fatto in casa – Video

Vi mostriamo qui come preparare in casa un ottimo tofu. Preparatevi a un po’ di lavoro e al tofu più buono che abbiate mai assaggiato

Hummus dolce al cioccolato

Hummus dolce al cioccolato

Un hummus dolce, che vi lascerà di stucco al primo assaggio e di cui non riuscirete più a fare a meno. Proprio come con l’hummus classico!

pancake vegani

Come fare i pancake vegani fatti in casa – VIDEO

La colazione della domenica da oggi non sarà più la stessa: preparare questi pancake è davvero semplicissimo e il risultato è assicurato

gnocchi di farina di piselli

Gnocchi con farina di piselli, patate e basilico

La farina di piselli? Potete utilizzarla per realizzare dei magnifici gnocchi, ecco come prepararli!