Articoli di Silvia De Bernardin
A lezione dalle tartarughe: il racconto della lentezza di Sy Montgomery
L’ultimo saggio della naturalista ci spiega perché è alle tartarughe che dovremmo guardare per recuperare un rapporto più autentico col tempo
Mangrovie a rischio: un progetto e un libro per conoscerle meglio
Il 26 luglio è la giornata dedicata alla conservazione di questa specie vegetale tanto preziosa quanto in pericolo: un progetto di riforestazione e un romanzo ci aiutano a conoscerla meglio
Nell’orto di una perdigiorno: alla scoperta del “giardino” di Pia Pera
Entriamo insieme nel giardino meraviglioso di Pia Pera, scrittrice e “apprendista ortolana”, autrice di una poetica naturale capace di dare senso all’esistenza
Uomini e orsi: perché dare la colpa agli animali non serve a niente
Le notizie di cronaca rilanciano spesso il tema della difficile gestione del rapporto tra uomo e fauna selvatica: la giornalista Mary Roach racconta come gli altri Paesi affrontano la questione
Alternativa vegana alla pelle? Tratta dalle proteine dei cereali e senza plastica
Dopo anni di studi, un nuovo prodotto potrebbe affacciarsi sul mercato per arrivare più velocemente a non usare più pelle animale per accessori, auto e casa
Più di mille animali sono morti in un incendio al grande mercato di Chatuchak a Bangkok
Una tragedia che pone nuovamente l’attenzione sulle condizioni degli animali nei grandi mercati asiatici
Tempeh: che cosa è e come si cucina la “carne di soia”
Il tempeh, detto anche “carne di soia” per i suoi valori nutrizionali, è ricavato dalla soia fermentata ed è molto versatile in cucina
Lady Gaga lancia un brand di cosmesi vegana
Un marchio “pulito” che ha messo al bando 2700 ingredienti “discutibili” ed è vegano. Obiettivo? Includere e liberare chi usa il make up.
Cambio di stagione? Affrontiamolo a tavola
Con la dottoressa Denise Filippin scopriamo come combattere le “fatiche” da cambio di stagione, a partire da ciò che mangiamo ogni giorno
Libri per l’estate: 30 titoli per riflettere, immaginare, agire
Dal cambiamento climatico agli stili di vita passando per romanzi, albi per bambini e libri sugli animali: ecco una selezione di titoli imperdibili per un’estate all’insegna della lettura consapevole
