Articoli di Laura Di Cintio
Spaghetti di verdura e frutta: 8 ricette facili
Vediamo insieme ingredienti e attrezzi che ci servono per realizzare 8 gustose ricette con gli “spaghetti di verdure”, semplici e perfette per l’estate.
Leo Ferré e Pépée: un amore tragico
Con una grande passione per gli animali, il poeta tra gli altri ebbe nella sua vita anche uno scimpanzé, con il quale instaurò un legame molto forte.
Vegani e sportivi: ecco i nutrienti necessari per l’attività fisica
I consigli per chi pratica sport a tutti i livelli e sceglie un’alimentazione 100% vegetale.
Bambini e verdure: ecco come aprire la “finestra dei sapori”
Nei bambini più piccoli esiste una “finestra dei sapori” che può essere usata dai genitori per far apprezzare la verdura ai più piccoli. Ecco come sfruttarla al meglio.
Vacanze vegane con i bambini? Ecco 5 mete da non perdere
Vegolosi.it ha stilato qualche piccolo consiglio per trascorrere delle vacanze vegane insieme ai vostri bambini in Italia ed Europa.
La botanica del desiderio: le piante hanno “addomesticato” l’uomo?
In questo saggio di Michael Pollan scopriamo come alcune specie vegetali da sempre considerate “domestiche” abbiano agito sui desideri dell’uomo.
Buenos Aires chiude lo zoo: “Situazione degradante”
Dopo ben 140 anni di attività, lo zoo di Buenos Aires sta per chiudere i battenti. Ad annunciarlo è stato […]
Le 10 migliori app vegan per mangiare veg-friendly nel mondo
Uno smartphone e una connessione internet: basta poco per trovare il ristorante vegetariano o vegano più vicino a te. Ecco le 10 app vegan che ti danno una mano ovunque tu sia.
Cucina vegetariana nella storia: 5 ricette di cuochi d’altri tempi
Che il vegetarianismo non sia una moda del momento è cosa nota. Lo dimostra anche la tradizione gastonomica italiana: ecco allora 5 ricette vegetariane antiche da provare.
Val Plumwood: l’uomo parte della natura e l’ecofemminismo
Che legame c’è tra la concezione che abbiamo della natura e l’esercizio di forme di supremazia e controllo, come quelle indotte dal maschilismo? Lo ha spiegato nel corso della sua vita la filosofa australiana Val Plumwood.
