Articoli di Laura Di Cintio
Dolci vegani al cioccolato: 15 ricette imperdibili
Per gli amanti del cioccolato questa è la raccolta perfetta: 15 ricette imperdibili per dolci vegani al cioccolato golosi e davvero buonissimi
Allevamenti intensivi in Italia, Essere Animali: “Ecco che cosa vediamo ogni giorno”
Come vivono gli animali da allevamento in Italia? Lo abbiamo chiesto a Essere Animali, associazione italiana nota per le sue investigazioni sotto copertura.
Arriva Dovetico, guida “veg friendly” per Lecce e Salento
Una comodissima guida per mangiare, soggiornare e acquistare prodotti “vegan friendly” da portare sempre con sé in Salento
Cambiamenti climatici: nei pesci 10 volte più mercurio
Il surriscaldamento globale potrebbe aumentare fino a 7 volte la concentrazione dei livelli di mercurio nelle acque dei mari dell’emisfero settentrionale, contaminando i pesci destinati all’alimentazione umana.
Avocado: ricette vegan dolci e salate
Una guida per gli “avocado addicted”, che di solito utilizzano questo frutto solo in insalata. In realtà, sono tanti i modi per gustare questo frutto esotico: scopriamoli insieme in tante ricette vegane sia dolci che salate
“Qua la zampa!”: “Video manipolato, nessun maltrattamento sul set”
Secondo American Humane, incaricata di supervisionare le riprese del film, non ci sarebbe stato alcun maltrattamento sul set
Università di Berkeley: corsi per vendere la carne vegetale
I futuri ingegneri dell’Università di Berkeley impegnati nello studio di un business plan per la “carne” a base vegetale, un progetto amico dell’ambiente
Ricette vegane saporite: ecco tutti i segreti per cucinare al meglio
Una guida completa per conoscere i più comuni insaporitori vegetali e per scoprire come utilizzarli
Sicurezza nazionale alimentare Francia: meno carne e zucchero
ANSES, agenzia francese per la sicurezza alimentare, ha da poco emanato nuove linee guida: meno carne e zucchero, tanti legumi
Pronto soccorso veterinario, un manuale ci spiega cosa fare in caso di emergenza
Mantenere la calma e agire prontamente sono i due imperativi per prestare il primo soccorso ai nostri animali prima di correre dal veterinario
