Articoli di Federica Giordani
Luca Mercalli: “La produzione di carne aggrava i problemi del clima”
“Inefficente”: questa è la parola chiave che Luca Mercalli, metereologo e climatologo, utilizza per descrivere il processo moderno per la […]
India: “Cibo non vegetariano e cellulari: aumentano gli stupri”
Binay Bhari è un ministro indiano e si occupa di cultura e di affari giovanili: la sua dichiarazione apparsa sulle […]
Lo stadio più vegan del mondo è a SanFrancisco
Saranno ben 32 le opzioni totalmente vegan sui menu che si potranno degustare al Levi’s Stadium di Santa Clara, in […]
Italia: cala il consumo di carne, crisi o vita veg?
Gli ultimi dati Istati parlano chiaro: il consumo di carne in Italia sta calando, registrando un – 3,2 %. Il […]
Leeman: “La carne? Dovrebbe costare 300 euro al chilo”
Sentir parlare e vedere cucinare Pietro Leeman è un’esperienza: che siate vegetariani, vegani oppure no. Si tratta di cultura, di […]
Milano: in piazza Duomo arriva un orto con grano, timo e segale
In vista del tema Expo ecco che gli spazi verdi della storica piazza Duomo a Milano ospiteranno anche una zona […]
Crolla il consumo di latte negli USA ma in Italia no
La tipica immagine delle taniche di latte consumate direttamente dal frigorifero e “a canna” che abbiamo sempre visto in film […]
I Vegani più sexy dell’anno? Jared Leto e Ellen Page
Come ogni anno la Peta (People for the Ethical Treatment of Animals) sta per emettere il suo verdetto riguardo la […]
Supermercato vegano: arriva anche in Italia Veganz
Nato nel 2011 a Berlino, la catena di supermarket Veganz di Jan Bredack (“ex mangiatore di carne” come lui stesso […]
Bacche di goji: ricette vegane, dolci e salate, da provare
Avete in casa un sacchetto di queste bacche e non sapete come utilizzarle? Ci pensiamo noi! Ecco le nostre ricette vegane con le bacche di Goji, tutte da provare
