tahina
Batate dolci al forno ripiene di lenticchie con crema al tahin
Un ricco piatto unico in cui la dolcezza delle patate dolci si sposa alla perfezione con il ripieno di lenticchie e la crema di tahin e yogurt di soia
Tahina: la ricetta e tutti i segreti della crema di sesamo
Vi spieghiamo come preparare in casa la salsa tahina: una ricetta facilissima, bastano 3 ingredienti.
Biscotti vegani alla tahina
La crema di sesamo, solitamente utilizzata nella preparazione dell’hummus, diventa ingrediente per preparare dei biscotti: fragranti e profumatissimi
Crema di arachidi: 8 consigli su come usarla in cucina
Il burro e la crema di arachidi sono così versatili da sposarsi bene sia con le ricette dolci che con quelle salate: ecco qualche consiglio di utilizzo.
Crema di cicerchie decorticate e tahin
Ecco cosa succede quando da un esperimento sbagliato nasce un primo piatto delicatamente saporito, adatto a tutta la famiglia.
Risotto ortica e calendula con tahin
Una ricetta creativa, sana, ricca di gusto e di nutrienti, per avere la primavera nel piatto
Alimenti vegetali ricchi di calcio: la guida completa
Ecco come garantirne il giusto apporto di questo elemento all’organismo e quali sono i cibi vegetali che ne sono ricchi
Hummus di zucca
Che la zucca sia la protagonista indiscussa del mio inverno si sarà capito… probabilmente lo stesso vale per molti di […]
Bocconcini di soia nera
Golose e molto nutrienti, queste polpette vegane sono la ricetta ideale per scoprire come usare in cucina la soia nera.
Tronchetti di zucchine al limone
Un piatto perfetto da portare a scuola o al lavoro per il pranzo: facile e veloce da preparare, anche appena prima di uscire
