primavera
Rose di pane ripiene di scarola e olive nere
Avete presente la pizza di scarola tipica di Napoli? Ecco noi l’abbiamo reinterpretata formando delle rose di pane ripiene. Inutile dirvi che sono meravigliose.
Tofu strapazzato con ragù di carote e arachidi
Una ricetta facilissima, ma davvero gustosa: il tofu strapazzato è un modo diverso di gustare questo prodotto derivato dalla soia ricchissimo di proteine
Muffin vegani al limone e semi di papavero
Ecco la ricetta per preparare dei dolcetti unici e leggeri dal delizioso aroma di limone: delicati e perfetti per l’ora del tè
Biscotti secchi vegani al cioccolato con pistacchi
Ecco dei biscotti vegani perfetti per la colazione: ideali anche con della confettura alla frutta o della crema al cioccolato
Ciambella senza uova con mele, yogurt e muesli
Una colazione con una fetta di questa ciambella vi darà la carica per iniziare con grinta la giornata.
Quiche vegana con crema di tofu e carote colorate al timo
Questa torta vegana con crema di tofu è ideale come secondo piatto, ma anche come ricco antipasto. La ricetta è facilissima!
Torta all’acqua vegana al cioccolato – Ricetta facilissima
Un dolce dall’impasto decisamente light, ideale per una merenda o uno spuntino prima dell’attività fisica.
Gnocchi di riso cinesi con verdure, shiitake e mandorle
Un primo tipico della cultura orientale: qui li prepariamo in versione integrale, con verdure e frutta secca.
Biscotti vegan di riso con cioccolato e frutta secca
Ecco dei dolcetti senza glutine e di una bontà unica: il tocco finale con il cioccolato li rende adatti anche per il fine pasto.
Kebab vegano di seitan
Per gli amanti dello street food vegano e non solo: il kebab vegano di seitan, un piatto gustoso che stupirà tutti, anche i più scettici.
