pinoli
Pasta integrale al pesto di lattuga
Un pesto insolito ma fresco e buonissimo: un’idea perfetta per realizzare un piatto originale all’ultimo minuto
Insalata di orzo al pesto di rucola e basilico con fragole e datterini
Un’insalata di cereali fresca, insolita e delicata in cui il pesto di rucola e basilico bilanciano alla perfezione il dolce delle fragole e dei pomodorini
Cous cous di cavolfiore con cipolle, uvette e pinoli
Un primo piatto alternativo, decisamente leggero ma altrettanto ricco di gusto e completamente senza glutine
Castagnaccio vegan con mele e cioccolato
Ecco il castagnaccio rivisitato in chiave vegan e ancora più golosa: con mele e cioccolato. Facilissimo!
Farro con pesto al basilico, zucchine e bacche di goji
Questa è la mia ricetta del farro con pesto al basilico, zucchine e bacche di goji. Un piatto semplice, gustoso e nutriente
Torta della nonna vegan – Video ricetta
Un grande classico della pasticceria italiana, la torta della nonna è un dolce dai sapori semplici ma genuini
Pesto alla genovese vegano
Il sugo simbolo della Liguria, qui in chiave cruelty-free: il pesto vegano è una delizia sulla pasta, ma è ottimo praticamente in ogni piatto
Lasagne vegetariane al pesto
Una preparazione semplice ma molto gustosa, in questo caso realizzata in versione vegetariana ma facilmente replicabile anche in chiave vegan
Burger di ceci e alghe nori con avocado grigliato e pesto al basilico
Una ricetta articolata, ma nel complesso piuttosto facile da realizzare. Ideale da servire durante una cena con gli amici
Lasagne di pane carasau estive senza forno
Deliziose lasagne estive ricche di melanzane, zucchine e pomodorini condite con una fresca besciamella al basilico
