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Frittata di ceci con pane e pesto di basilico vegan
Una frittata tutta vegetale senza uova a base di ceci, resa particolare dalla presenza di pane condito con un classico pesto di basilico
Spaghetti di zucchine con ragù bianco di seitan
Chi l’ha detto che gli spaghetti non possano essere anche di verdura? In questa ricetta vi proponiamo degli “spaghetti” originali e alternativi, a base di zucchine
Farfalle integrali con cipolle e olive verdi
Un primo piatto molto saporito ed altrettanto facile e veloce da preparare: buon appetito!
Hamburger vegani con crema di melanzane alle mandorle
Una saporitissima idea per un panino con un hamburger da servire con pomodori, valerianella e una deliziosa crema di melanzane alle mandorle e menta
Snack di edamame e di semi di girasole
Un’idea diversa per uno snack da gustare a un aperitivo o da sgranocciare la sera davanti a un film
Udon con salsa alle arachidi e semi di sesamo – Video – Facilissima
Un piatto d’ispirazione etnica, con una deliziosa salsa leggermente piccante a base di burro d’arachidi, sesamo e salsa di soia
Pasta integrale ai carciofi – Video ricetta – Scuola di cucina
Una pasta irresistibile, preparata con pochi semplici ingredienti che però insieme danno vita a un piatto meraviglioso
Tagliolini con finocchi al limone e briciole di tempeh – Ricetta veloce
Potremmo considerarla una ricetta salva cena o pranzo: velocissima e ricca di gusto e colore. I finocchi poi si sposano benissimo con il sapore del curry.
Pasta al pesto di rosmarino e semi di girasole
Un pesto adatto a quelle occasioni in cui avete poco tempo ma volete comunque concedervi un piatto gustoso e dal sapore deciso
Cous cous con tempeh di fagioli occhio nero al curry
Un piatto completo pronto in pochi minuti e incredibilmente buono è il cous cous con tempeh di fagioli occhio nero al curry