aglio Archives - Pagina 12 di 16 - Vegolosi

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Tagliolini con seitan, radicchio e aceto balsamico

Un primo piatto vegano semplice ma dal sapore deciso: il radicchio e la sua nota amara accompagnano un sugo dolciastro ma dalle note leggermente acidule.

Penne al ragù vegetale di soia con crema allo zafferano

Un piatto delicato ma buonissimo che richiama sapori invernali e che coccola dalla prima forchettata

Pizzette di broccoli con hummus pomodori secchi e semi di zucca

Pizzette senza glutine di broccoli con hummus, pomodori secchi e semi di zucca

La base è già sfiziosa da sola, ma l’hummus e i pomodori secchi donano a queste pizzette una marcia in più. Preparatene in abbondanza perché non saranno mai abbastanza!

Arrosto di sedano rapa al forno con castagne

Arrosto di sedano rapa al forno con castagne

Un arrosto decisamente insolito, incredibilmente profumato grazie alle erbe aromatiche e perfetto accompagnato dalle castagne

Lasagne di pane carasau con verza al rosmarino

Lasagne di pane carasau con verza al rosmarino

Le lasagne di pane carasau sono un piatto semplice e facilissimo da preparare: questa versione è tipicamente invernale con verza aromatizzata al rosmarino

Tortini di lenticchie e porcini

Mini torta salata vegana con lenticchie e funghi – Video

Torta salata vegana? Ecco una ricetta perfetta da provare appena possibile: facile e gustosa!

Fagottini di pasta fillo con tofu e broccoli

Fagottini di pasta fillo con tofu e broccoli – Video

Un aperitivo vegano? Ecco qui un’idea facile ma davvero gustosa da preparare in poco tempo e che, scegliendo un ripieno diverso, può essere un’ottima ricetta del riciclo.

tofu al forno con salsa verde

Tofu al forno alle erbe con salsa verde

Un tofu profumato e aromatico, grazie alla marinatura alle erbe, e con una marcia in più data dalla salsa verde a base di prezzemolo e capperi.

lasagne vegetariane al pesto

Lasagne vegetariane al pesto

Una preparazione semplice ma molto gustosa, in questo caso realizzata in versione vegetariana ma facilmente replicabile anche in chiave vegan

pasta con le melanzane pomodori noce moscata

Spaghetti integrali con melanzane alla noce moscata e olive nere

Una ricetta facile, ma dal gusto deciso e aromatico: un primo piatto vegano ideale per una cena con gli amici o per una serata speciale a gustarvi il vostro film preferito