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Dolci vegani lievitati: tutti i segreti
Scopriamo insieme come ottenere dolci vegan lievitati, alti, soffici e corposi, con questa piccola guida al dolce perfetto.
Panna cotta vegana alle mandorle
Un dolce al cucchiaio semplicissimo, facile e veloce da preparare in cui la mandorla e le ciliegie si sposano benissimo.
Crostatine vegane con frolla di quinoa e crema al cioccolato
Una frolla vegana a base di quinoa, senza burro e uova, che racchiude una crema al cioccolato davvero insuperabile: pronti a farne una scorpacciata?
Crème caramel vegano
Un dessert al cucchiaio fresco e leggero che si rifà al più noto crème caramel ma reso vegano dall’assenza di latte vaccino e uova.
Cheesecake allo yogurt e fichi
La cheesecake vegana allo yogurt e fichi è un dolce facile da preparare e leggero, perfetto per un’occasione speciale
Sferificazione in cucina
Scommettiamo che vi lascio a bocca aperta? Sapevate che tutti i liquidi si possono trasformare in sfera? E che la sferificazione […]
Panna cotta vegana allo zafferano
Tra i dolci vegani facili da realizzare e buonissimi ecco questa panna cotta vegana allo zafferano in abbinamento a una coulis di lamponi, non vi deluderà!
