Primi piatti vegani - Vegolosi.it

Primi piatti vegani

Pasta, riso, cereali e zuppe: ecco tante ricette di primi senza carne, uova o latticini, perfetti per vegani, vegetariani e “curiosi”!

Insalata di sorgo con noci e olive

Oggi vi proponiamo un’insalata vegana di sorgo con noci e olive davvero buonissima, perfetta da gustare anche fuori casa

Vellutata di piselli speziata

Un caldo primo piatto per le sere d’inverno, ma anche uno sfizioso finger food da aperitivo: prova la ricetta della vellutata di piselli speziata.

Insalata di bulghur

Bulgur arcobaleno

L’insalata di bulgur arcobaleno è la ricetta giusta per l’estate, colorata, fresca e sana.

Grano saraceno crema tofu e pesche

Grano saraceno con tofu, pesche e basilico

Tra le ricette con grano saraceno, questa con tofu, pesche e basilico è perfetta per l’estate. Il mix può apparire inconsueto ma provatelo e stupitevi!

Plumcake salato vegano con verdure e tofu

Plumcake salato con verdure e tofu

Morbido e saporito, questo plumcake salato vegano con tofu e verdure è l’ideale per una gita fuori porta o per il pranzo fuori casa. Provate la nostra ricetta!

carbonara vegana

Carbonara vegana – Video ricetta

Questa carbonara 100% vegana è un piatto della tradizione italiana rivisitato con il seitan e mantecato con la panna di soia

Gnocchi di carote al rosmarino

Gnocchi di carote al rosmarino

Delicati e buonissimi, questi gnocchi saranno protagonisti della vostra tavola veg

crema di zucca e tofu

Crema di zucca e tofu

Ricetta veloce veloce per un antipasto sfizioso: la crema di zucca e tofu è ottima anche per uno spuntino al volo spalmata sul pane.