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Ricette con i broccoli: 15 idee per te
Per condire primi piatti a base di pasta o riso, negli antipasti o anche per preparare hamburger e polpette: i broccoli sono versatili e buonissimi, e le nostre ricette vegane lo confermano!
Anonymous for the Voiceless: “Gli “onnivori” non sono nemici, bensì alleati”
Intervista a tre attivisti del gruppo nato in Australia nel 2016 e che con un metodo “passivo” mostrano, a chi è aperto all’ascolto, il vero volto della produzione di carne, latte e uova
Cime di rapa: come pulirle, ricette vegane e proprietà
Sono tipiche del sud Italia, ma sono amate e apprezzate in tutta la penisola: le cime di rapa hanno tante proprietà benefiche, ma sono anche buonissime!
Dieta vegana e tecnologia: la combinazione per salvare il pianeta
Abbiamo bisogno di cambiare il nostro modo di mangiare per salvare il pianeta: non tutti diventeranno vegani a breve, quindi interviene la tecnologia
Magnum vegano in Australia: per i produttori di latte inganna i consumatori
Ancora una volta scoppia la polemica attorno a un prodotto vegano che viene accusato di indurre i consumatori a un acquisto sbagliato; l’Australia è l’ultimo paese, in ordine di tempo, in cui si è acceso il dibattito
Onnivori e vegani a tavola insieme: lo “scontro” Brunaccioni-Avoledo
Il dibattito è stato intelligente e non urlato ma certamente a favore dell’atleta che con argomentazioni semplici ha spiegato la scelta vegana senza difficoltà.
Eurispes 2019: aumentano i vegani, “Abitudini alimentari consolidate”
In calo i vegetariani rispetto allo scorso anno, ma i vegani aumentano di un punto percentuale; sono le donne, in particolare, a trainare la popolazione verso la scelta “veg”
Alimentazione vegana: gli errori più comuni e come correggerli
La dottoressa Denise Filippin, biologa nutrizionista, membro della Società Scientifica di nutrizione vegetariana ci racconta quali sono e come correggere i più comuni errori quando si mangia 100% vegetale.
Fiori edibili che profumano di cioccolato: la Berlandiera
Arriva dagli Usa, ma potete acquistarne facilmente i semi anche online: ecco la “chocolate daisy”, la margherita gialle da usare per decorare e insaporire i vostri piatti al gusto di cioccolato
Tè delle cinque vegano a Londra: si gusta su un bus a due piani
B Bakery è una caffetteria londinese elegante e femminile che, tra le altre cose, propone un menu vegano da gustare a bordo di un iconico bus rosso
