Sonia Maccagnola - 113/113 - Vegolosi

Articoli di Sonia Maccagnola

Vellutata di broccoli e fagioli bianchi di Spagna

Un primo leggero e nutriente, rinfrescato dalla presenza del limone e deliziosamente cremoso

Ciambella 7 vasetti vegan alla carruba e arancia

Una rivisitazione della torta 7 vasetti: questo ciambellone allo yogurt è rapido da preparare e non avrete bisogno nemmeno della bilancia!

zuppa vegana orzo ceci

Zuppa di ceci e orzo al pesto di basilico

Una zuppa ricca, dal sapore avvolgente, perfetta sia calda che tiepida: un modo perfetto per chiudere una giornata intensa

strudel mele zucca mandorle

Strudel vegan di mele, zucca e mandorle

Una crosta croccante e un fragrante ripieno, ecco gli elementi immancabili di ogni strudel

Vellutata di carote e cannella

Vellutata di carote e cannella

Perfetta sia calda che tiepida, questa vellutata è tanto semplice nella preparazione quanto delicata nel sapore

crumble cachi pere

Crumble vegan di cachi mela, pere e bacche di Goji

Un tocco di autunno in questo crumble profumato e croccante, dove la dolcezza della frutta è perfettamente bilanciata dalle bacche di Goji e dalle noci

Crostatine alle mele e crema di marroni

Crostatine vegan alle mele e crema di marroni

Deliziose crostatine preparate con una frolla al grano saraceno che si sposa perfettamente con le mele e i marroni