Articoli di Vegolosi.it
Londra: apre il primo negozio di “pollo fritto” 100% vegan
Una barzelletta recita: “Com’è il pollo oggi?”- “Il pollo sta bene, quello è seitan”. A Londra parte il primo negozio di street food interamente dedicato al “Pollo fritto vegan”
Biscotti vegani di Natale – Cucchiaini golosi alla cannella, cacao e zenzero
Arrivano le feste e arriva anche voglia di dolci e decorazioni natalizie: questi biscotti vegani di Natale sono perfetti sia da appendere all’albero sia da mangiare insieme
Come scegliere teglie e stampi adatti alle ricette: materiali e caratteristiche
Sembra facile dire teglia o stampo: quando dovete preparare una ricetta, meglio partire con il giusto piede dagli strumenti adatti. Ecco come fare a sceglierli al meglio
Besciamella senza burro vegana, la ricetta e tante golose varianti
Una delle salse più golose e versatili: la besciamella senza burro. Ecco una piccola guida con tante golose varianti per prepararla a casa e condire primi piatti e verdure
Lasagne vegane: 17 ricette per cucinarle al meglio
Ragù, besciamella, pasta: le lasagne, si sa, piacciono proprio a tutti. Ecco a voi una guida per cucinare delle lasagne buonissime
Biscotti vegani senza glutine con riso e arancia
Questi biscottini gluten free e vegan con farina di riso e arancia sono un’ottima ricetta per un dolcetto morbido e facile da preparare
Torta all’acqua vegana al cioccolato – Ricetta facilissima
Un dolce dall’impasto decisamente light, ideale per una merenda o uno spuntino prima dell’attività fisica.
Frutta secca, Marco Bianchi “Fa bene, sfatiamo tutti i miti”
Marco Bianchi, chef e divulgatore scientifico, ci spiega qual è il ruolo della frutta secca nella nostra alimentazione e perché non dovrebbe mai mancare sulle nostre tavole.
Vellutata di patate, zucca e mele con crostini al rosmarino
Ecco un primo piatto vegano dai sapori autunnali che riempirà di gusto le prime sere di freddo dell’anno.
Frutta secca: la guida completa
Quali sono i benefici della frutta secca? Quanta è bene mangiarne? Quali sono le caratteristiche dei diversi tipi di frutto? Ecco tutte le informazioni utili e tantissime ricette con questi preziosi alimenti
