Federica Giordani

Articoli di Federica Giordani

Eventi veg dal 31 maggio al 2 giugno

Dopo una lunga settimana di lavoro, è giunto il venerdì e con esso anche la nostra immancabile agenda veg dedicata […]

Eventi veg dal 24 al 26 maggio

Come ogni venerdì ecco l’agenda veg di Vegolosi che vi segnala alcuni appuntamenti da tenere a mente per trascorrere un […]

Giulia Visci - "Il nuovo nel piatto" - Ponte alle Grazie

“Il nuovo nel piatto”: manuale per curiosi

Che l’amaranto fosse l’unico seme ad essere riuscito a germogliare nello spazio, proprio uno non se lo immaginerebbe, contando che […]

Agenda veg

Eventi veg dal 17 al 19 maggio

Eccoci come tutti i venerdì con la nostra agenda veg: una serie di suggerimenti per passare un bel week end […]

Eventi Veg

Eventi veg dal 10 al 12 maggio

Eccoci con le segnalazioni degli eventi veg per questo week end. Pronti? Partiamo. E’ partita l’iniziativa “Adotta un seme” ideata […]

Scuola di New York Vegetariana

Menu vegetariano a scuola: New York la prima a testarlo

Menu vegetariano a scuola? Si può. Terza elementare, seduti nei loro banchi i piccoli studenti della Active Learning Elementary School […]

“Il cibo come cultura”: siamo quello che mangiamo?

Il cibo è cultura: non solo distingue l’essere umano dagli animali (l’uomo non consuma direttamente quello che trova in natura […]

Eventi veg milano

Eventi veg a Milano

Ecco qualche suggerimento per questo week end milanese! Alle 15,00  interessante conferenza di Giuseppe Coco, autore de “Il pasto gentile”: […]

Bus roots

Bus Roots: l’ “autobus-giardino” itinerante

Dal nostro corrispondente da New York Negli ultimi anni i mezzi pubblici delle grandi città sono diventati sempre più ecologici: […]

"Le Spezie" di Blandine Viè

“Le spezie” per sognare e curiosare

Nell’Ulisse, James Joyce scrisse: “Dio ha creato l’alimento, il diavolo il condimento”. Una frase evocativa che riassume quella bella sensazione […]