Articoli di Federica Giordani
Il miglior cioccolato fondente al mondo? È vegano
Un premio prestigioso per una miscela semplicissima ma dall’origine davvero ricercata
Il 2024 è stato l’anno più caldo mai registrato a livello globale
Le previsioni che sarebbe successo c’erano già ma la conferma è arrivata. Che ruolo hanno gli allevamenti intensivi?
Hilda: la vitella che inquinerebbe meno grazie alla selezione genetica
Il gruppo di ricerca scozzese lavora da anni al progetto ma la questione vera è un’altra
Carne coltivata: in Italia la ricerca continua e la sostengono i cittadini
CultMeat è un progetto di ricerca sostenuto anche dai cittadini e che sta studiando la carne coltivata e la sua scalabilità economica, nonostante tutto
Tg1 taglia le parole “cambiamento climatico”. Pasini: “Taglio strategico, pazzesco!”
Il fisico del clima ha messo in evidenza il taglio proprio di quelle parole durante un suo intervento ma Tg1 ha già risposto. Molti parlano di censura
Il concerto “vegano” dei Massive Attack non è andato benissimo
Il duo britannico musicale Massive Attack ha una storia musicale lunga alle spalle: nati nel 1987, quest’anno hanno “scoperto” che […]
Alimentazione vegana e influencer: una buona idea?
Rischi e benefici di parlare di alimentazione vegana attraverso i megafoni di personaggi famosi sui social network
Mangiare vegan ringiovanisce? Lo studio e le sue conclusioni
Per 8 settimane 21 coppie di gemelli hanno permesso di mettere a confronto la dieta vegana con quella onnivora
Dati Eurispes 2024: aumentano i vegetariani, stabili i vegani ma attenzione al “cherry picking”
I dati del nuovo Rapporto Italia raccontano di un incremento interessante nella popolazione vegetariana e di una stabilità sul fronte vegan ma con una “battaglia” in corso su pregiudizi e vegefobia
No, Manzini non è vegetariano, ma il suo appello sulla carne è una buona cosa
Il tema delle parole e di quello che significano è importante, soprattutto su un tema così dirimente per il futuro degli animali e di noi umani
