zucca Archives - Pagina 9 di 9 - Vegolosi

zucca

Muffin vegani salati alla zucca e cipolla

Dei muffin senza uova da sfruttare come valida alternativa per un aperitivo saporito ma anche come secondo vegano salato.

Zucca: la guida completa

Tutto quello che c’è da sapere sulla zucca, ortaggio molto nutriente e versatile, ingrediente perfetto per tantissime ricette sia dolci che salate

crema di zucca e tofu

Crema di zucca e tofu

Ricetta veloce veloce per un antipasto sfizioso: la crema di zucca e tofu è ottima anche per uno spuntino al volo spalmata sul pane.

vellutata zucca ceci pere

Vellutata di ceci e pere facilissima

Per le fredde sere invernali, una vellutata di ceci e pere dal tocco agrodolce che vi stupirà.

ciambelle zucca amaretti

Ciambelle alla zucca

Le ciambelle vegane alla zucca sono dei dolcetti pensati per Halloween, ma sono ideali anche per una merenda golosa in ogni momento

Risotto zucca e lavanda

Risotto zucca e lavanda

Un risotto vegano davvero speciale alla zucca, impreziosito dalla nota delicata della lavanda alimentare. Vi stupirà!

vellutata di zucca al curry

Vellutata di zucca al curry

Nelle fredde serate d’inverno, cosa c’è di meglio di una buona vellutata? Ecco una versione speziata, aromatizza al curry.

Sedanini zucca e limone - ©Vegolosi.it

Sedanini alla zucca e limone

Se la solita pasta con la zucca vi ha stufato, vi interesserà questa curiosa variante con limone e spezie: un accostamento gustoso

Semi di zucca - ©Vegolosi.it

Semi di zucca

Ottimi nel pane casereccio, come condimento per le insalate e da sgranocchiare all’ora dello spuntino, i semi di zucca sono un alimento ricchissimo sotto il profilo nutrizionale: scopriamo insieme perché